Werbung/Advertising
Zutat: Sauerteig - flüssig
Seite 6 von 9
Rezepte 51 bis 60 von 88
Seite 6 von 9
Rezepte 51 bis 60 von 88
Griebenbrot
1 RezeptPreise:
Discount: ~6.07 €
EU-Bio: ~6.07 €
Den Sauerteig mit 1/4 l lauwarmem Wasser und etwas Mehl glattrühren. Die Schüssel zugedeckt bei 26-30øC über Nacht stehen lassen. Restliches Weizenmehl in eine ...
Roggenbrot Aus Gebrühtem Teig
1 RezeptPreise:
Discount: >1.96 €
EU-Bio: >1.96 €
Brot Aus Gebrühtem Teig: Diese Zubereitungsart müssen Sie anwenden, wenn sie Ihr selbstgebackenes Brot lange frisch erhalten wollen. Allerdings dürfen Sie Brote aus ...
Osterbrot - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >3.83 €
EU-Bio: >3.31 €
Für den Sauerteig das Mehl in eine Schüssel geben. Kümmel, Koriander, Honig und Wasser dazugeben und mit einer Holzkelle zu einem dickflüssigen Teig rühren. Die ...
Sauerteig I - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: ~2.34 €
EU-Bio: ~2.34 €
Den 1. Sauerteig erzeugen: 1. Phase: 100 g Mehl mit 100 ml Wasser mischen. Zudecken und 1-2 Tage bei 20GradC ruhen lassen. 2. PHASE: Die gleiche Menge ...
Mischbrot
1 RezeptPreise:
Discount: ~2.81 €
EU-Bio: ~2.92 €
Das Mehl mit den Zutaten mischen und zu einem glatten Teig kneten. Den Brotteig zugedeckt ca. 1 h an einem warmen Ort gehen lassen. Anschließend nochmals gut ...
Sauerteigbrot mit Haselnuss (im Römertopf)
1 RezeptPreise:
Discount: >1.98 €
EU-Bio: >2.06 €
Am Vortag Sauerteigkultur mit Roggenmehl und Wasser ansetzen. Am nächsten Morgen 2 Esslöffel davon für die nächste Kultur abnehmen, Roggenmehl, Weizenmehl, warmes ...
Roggenbrot mit Sonnenblumenkernen
20 scheibenPreise:
Discount: >3.12 €
EU-Bio: >3.00 €
Roggenmehl und Weizenmehl in einer Schüssel mischen. In die Mitte eine Vertiefung drücken. Die Hefe in einer Tasse mit Wasser (1) und Zucker zu einem Brei ...
Backanleitung für Vollkornbrot - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >0.47 €
EU-Bio: >0.91 €
Andreas: da ich Vollkornbäcker bin und gerade die Anfrage einer Kundin beantwortet habe, dachte ich meine Ausführungen zu diesem Thema könnten manche in diesem Echo ...
Werbung/Advertising
