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Zutat: Sauerteig - flüssig
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Rezepte 31 bis 40 von 88
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Rezepte 31 bis 40 von 88
Dinkelbrot I
1 RezeptPreise:
Discount: >3.96 €
EU-Bio: >4.18 €
Das Dinkelmehl, das Roggenmehl und den Dinkelschrot in einer groben Schussel mischen. In der Mitte eine Vertiefung formen. Die Hefe hinein- brockeln oder -streuen. Den ...
Berliner Brot - Variation 5
1 StückPreise:
Discount: >4.05 €
EU-Bio: >4.07 €
Das Mehl in eine Schüssel geben und in die Mitte eine Mulde hineindrücken. Den Sauerteig in die Mulde geben. Das Salz in etwas lauwarmem Wasser auflösen und ...
Dinkelbrot II
1 RezeptPreise:
Discount: >4.11 €
EU-Bio: >4.33 €
Das Dinkelmehl, das Roggenmehl und den Dinkelschrot in einer großen Schüssel mischen. In der Mitte eine Vertiefung formen. Die Hefe hinein- bröckeln oder -streuen. ...
Mischbrot u.a.
1 RezeptPreise:
Discount: ~2.81 €
EU-Bio: ~2.92 €
Das Mehl mit den Zutaten mischen und zu einem glatten Teig kneten. Den Brotteig zugedeckt ca. 1 h an einem warmen Ort gehen lassen. Anschließend nochmals gut ...
Elsäßischer Flammkuchen
1 RezeptPreise:
Discount: ~8.66 €
EU-Bio: ~8.73 €
Den Teig sehr dünn ausrollen und auf einem bemehlten Backblech ausbreiten. Die Zwiebeln und die Speckwürfel in der Butter kurz andünsten, mit Salz, Muskatnuss und ...
Backanleitung für Vollkornbrot
1 RezeptPreise:
Discount: >0.47 €
EU-Bio: >0.91 €
Um ein Vollkornbrot zu backen brauchst Du zunächst einmal Sauerteig oder Backferment. Sauer ist kräftiger, Backferment milder. Den Sauer kannst Du dir entweder beim ...
Orangen-Buttermilch-Brot
1 RezeptPreise:
Discount: >2.86 €
EU-Bio: >2.68 €
Den Sauerteig, die lauwarme Buttermilch und 150 g Weizenmehl in eine Schüssel geben und mit dem Knethaken zu einem weichen Teig anrühren. Mit einem Tuch zudecken und ...
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