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Zutat: Zander (Filets)
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Rezepte 11 bis 20 von 378
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Rezepte 11 bis 20 von 378
Bodensee-Fisch im Teigmantel
4 PortionenPreise:
Discount: >1.64 €
EU-Bio: >1.63 €
Blätterteig etwa in ein Rechteck von 40 mal 50 Zentimeter ausrollen (bei 600 g Teig), gewürzte Zanderfilets darauf legen (längswärts, auf der rechten Seite bei 50 ...
Papillotes von Zander mit Sauerkraut
1 RezeptPreise:
Discount: >0.27 €
EU-Bio: >0.61 €
Den Ofen anheizen und die Platte hineinstellen. Für jedes Papillotes auf eine Aluminiumfolie ein Zanderfilet legen, salzen, pfeffern, mit einem Viertel des ...
Spinatauflauf mit Zander und Tomaten
1 RezeptPreise:
Discount: >4.08 €
EU-Bio: >5.09 €
Spinat in einem Sieb auftauen lassen. Zwiebel und Knoblauch schälen, fein würfeln und im Öl glasig braten, ohne zu bräunen. Den Spinat gut ausdrücken und 10 ...
Gebratene Zanderfilets auf bunten Salatblättern
2 PortionenPreise:
Discount: >0.58 €
EU-Bio: >0.58 €
Die Fischfilets waschen und trockentupfen, salzen und pfeffern und mit Zitronensaft beträufeln. In Mehl wenden, dabei überschüssiges Mehl wieder abklopfen. Das Öl in ...
Zanderfilet mit Roter Beete
2 PortionenPreise:
Discount: >22.78 €
EU-Bio: >23.26 €
Zuerst wird das Zanderfilet völlig entgrätet. Die Fischabschnitte und Gräten nun in etwas Butter anziehen lassen, die gewürfelten Schalotten dazugeben. Danach mit ...
Marinierter Zander mit Balsamicotomaten
4 PortionenPreise:
Discount: >3.66 €
EU-Bio: >3.66 €
Den Sellerie und die Rüebli rüsten und in kleinste Würfelchen (Brunoise) schneiden. Die Kräuterblättchen von den Zweigen zupfen und fein hacken. Die Gemüse und die ...
Gefüllter Zander mit Muschelsoße
4 PortionenPreise:
Discount: >65.20 €
EU-Bio: >69.55 €
Durch einen Schnitt, am Rücken entlang, wird der Zander von oben geöffnet. Hauptgräte und Eingeweide entfernen und den Fisch sorgfältig innen und außen waschen und ...
Zander auf Gemüsebett
4 PortionenPreise:
Discount: >24.40 €
EU-Bio: >24.33 €
Die Gemüse im Olivenöl gut andünsten, die Bouillon zufügen, knapp weichdünsten und eventuell nachwürzen. Die Zanderfilets mit Küchenpapier trockentupfen und ...
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