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Zutat: Zander (Filets)
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Rezepte 51 bis 60 von 378
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Rezepte 51 bis 60 von 378
Zanderfilet mit Meerrettichsauce
1 RezeptPreise:
Discount: >4.50 €
EU-Bio: >4.98 €
Schalotte pellen und fein hacken. Meerrettich und Gurke schälen, den Meerrettich fein reiben, die Gurke längs halbieren und mit einem Teelöffel entkernen. Dann in ...
Zander im Spinatmantel mit Paprikamarmelade
1 RezeptPreise:
Discount: >1.04 €
EU-Bio: >1.21 €
Für die Farce: Den Spinat waschen und in Salzwasser kurz blanchieren. Fischabschnitte und Spinat in ein hohes Gefäss geben, salzen und pfeffern und mit dem Mixer sehr ...
Zander mit Steckrüben- und Kohlrabistiftel, Zitronensoße und Salzkartoffeln
4 PortionenPreise:
Discount: >30.74 €
EU-Bio: >30.87 €
Die Steckrüben- und Kohlrabistiftel in Salzwasser cirka 20 Minuten kochen. In der Zwischenzeit die flüssige Sahne und den Saft einer halben Zitrone (je nach Geschmack) ...
Zanderfilet mit Pesto auf Spinat
4 PortionenPreise:
Discount: >23.54 €
EU-Bio: >23.59 €
1. Spinat putzen, waschen, abtropfen lassen. Fisch waschen, trockentupfen und in 4 Stücke schneiden. Mit Zitronensaft beträufeln und etwas ziehen lassen. 2. Zwiebeln ...
Zander mit Sesam-Nuss-Kruste und Pilzsauce Süßsauer
1 RezeptPreise:
Discount: >4.20 €
EU-Bio: >5.21 €
Sesam-Nuss-Kruste Nüsse, Mandeln und Gewürze unter Rühren in einer Pfanne ohne Fett rösten. Anschließend mahlen oder in der Küchenmaschine zerkleinern. Fisch Die ...
Zander auf Bouillon-Gemüse
1 PortionPreise:
Discount: >6.55 €
EU-Bio: >6.56 €
1. Kartoffeln schälen, waschen und in Salzwasser zugedeckt ca. 20 Minuten kochen. 2. Gemüse schälen bzw. putzen, waschen und längs fein schneiden. In 1/8 l ...
Zinnowitzer Zander
4 PortionenPreise:
Discount: >14.43 €
EU-Bio: >14.57 €
Zanderfilet mit Salz und Pfeffer würzen. In Öl anbraten. Den Fischfond mit dem Champagner und der Sahne einreduzieren lassen. Den Apfel mit Schale in feine Spalten ...
Zanderfilet auf Rotem Zwiebelkraut mit Selleriesauce
4 PortionenPreise:
Discount: >24.22 €
EU-Bio: >24.32 €
Für das Zwiebelkraut die Zwiebeln schälen und der Länge nach in Streifen schneiden. Den Puderzucker in einen Topf sieben und bei mittlerer Hitze karamellisieren ...
Zander in Kartoffelschuppen auf Balsamicolinsen mit Frühlingszwiebelsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >4.88 €
EU-Bio: >5.52 €
Zanderfilets unter fließend kaltem Wasser abspülen, entgräten und trocken tupfen. Für die Kartoffelkruste die Kartoffeln schälen, waschen und in hauchdünne ...
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