Rezept: Eierlikörcreme mit Früchten

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Kosten Rezept: 11.19 €
Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)

Zutaten für 1 Rezept:

750 g	Mascarpone	ca. 3.87 €
750 g	Creme fraiche	ca. 2.81 €
700 ml	Eierlikör 20%	ca. 3.99 €
125 g	Puderzucker	ca. 0.27 €
1 Glas	Sauerkirschen	ca. 1.37 €

Zubereitung:

Statt Sauerkirschen läßt sich eine ganze Vielfalt anderer frischer oder konservierter Früchte verwenden: Erdbeeren, Himbeeren, Blaubeeren, Mandarinen, Litschis ... Wird diese Creme als Dessert serviert, ist es der falsche Tag, um eine Diät anzufangen!

Milchprodukte, Eierlikör und Puderzucker zu einer Creme verrühren und die abgetropften Sauerkirschen unterheben.

Ein Rezept von Monika aus Dessau. Herzlichen Dank, ich könnte mich rein legen!
Suchtfaktor: jenseits der Messskala!

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(*) Für diese Version von Eierlikörcreme mit Früchten werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Crème fraîche * Eierlikör Advokaat 20% Vol. * Mascarpone * Puderzucker / Staubzucker * Sauerkirschen - Schattenmorellen - ohne Stein

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