Rezept: Cowboy Caviar
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.80 Sterne von 5 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.16 € Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)
Zutaten für 4 Portionen:
| 4 Tasse(n) | Schwarzaugenbohnen, frisch - gekocht, ungewür t | |
| 0.75 Tasse(n) | Salatöl | |
| 0.25 Tasse(n) | Weinessig | ca. 0.16 € |
| 0.25 Tasse(n) | Zwiebel, hauchdünn - gescheibelt | |
| 0.5 | Knoblauchzehe - zerdrückt | ca. 0.04 € |
Zubereitung:
Die Zutaten mischen und über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen. Hält sich gut.
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