Rezept: Haselnussmakronen
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Kosten Rezept: 6.54 € Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)
Zutaten für 1 Rezept:
| 200 g | Eiweiß | ca. 0.51 € |
| 500 g | Zucker | ca. 0.75 € |
| 500 g | Haselnüsse - gemahlen | ca. 9.97 € |
| 2 Pack. | Vanillezucker | ca. 0.66 € |
Zubereitung:
Eiweiß mit Zucker und Vanillezucker steif schlagen etwas für die Glasur wegnehmen. Gemahlene Nüsse daruntermengen.
Mit dem Spritzbeutel auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech Häufchen setzen und bei 170 Grad C ca. 15 Minuten backen.
Makronen abkühlen lassen und glasieren.
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