Rezept: Himbeerbowle
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Kosten Rezept: 5 € Kosten Portion: 0.83 €Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
Zutaten für 6 Portionen:
| 400 g | Himbeeren | ca. 4.13 € |
| 5 EL | Honig | ca. 0.53 € |
| 2 dl | Apfelsaft (1) | ca. 0.13 € |
| 1.5 l | Apfelsaft (2) o. Weißwein | ca. 0.98 € |
| 1.5 l | Mineralwasser, kohlensäure- - haltig | ca. 0.19 € |
Zubereitung:
Himbeeren in eine Schüssel geben, Apfelsaft (1) mit dem Honig glatt rühren und über die Beeren gießen. 6 bis 10 Stunden zugedeckt bei Zimmertemperatur marinieren lassen.
Mit gekühltem Apfelsaft (2) und Mineralwasser auffüllen, servieren.
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