Rezept: Kiwi-Mint
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 8.13 Sterne von 8 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.07 € Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
Zutaten für 4 Portionen:
| 4 | Kiwis | |
| 6 | Minzeblättchen | |
| Mineralwasser - um Aufgiessen | ||
| Minzeblättchen - um Garnieren | ||
| Zimt | ca. 0.04 € |
Zubereitung:
Die Kiwis schälen, Minzeblättchen abzupfen, waschen und kleinschneiden. Das Fruchtfleisch pürieren, durch ein feines Sieb passieren, die Minze hinzugeben.
Auf hohe Kelche verteilen.
Das Fruchtpüree mit Mineralwasser aufgießen, mit Minzeblättchen dekorieren und mit Zimt überpudern.
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