Rezept: Morgensonne
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.80 Sterne von 10 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.42 € Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)
Zutaten für 2 Portionen:
Mineralstoffspender | ||
| 240 g | Karotten | ca. 0.18 € |
| 80 g | Sellerie | ca. 0.24 € |
| 0.5 | Saft der Zitrone | |
| 200 ml | stilles Wasser | ca. 0.00 € |
Zubereitung:
Die Karotten und die Sellerie putzen, waschen und im Entsafter zu Saft pressen. Den Zitronensaft dazugeben und mit zwei Eiswürfeln verrühren. Anschließend mit dem Mineralwasser auffüllen und in zwei Gläsern servieren.
Tip: Wer keinen Entsafter hat, kann auf fertige Gemüsesäfte zurückgreifen.
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