Rezept: Obatzter - Variation 4
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.54 € Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
Zutaten für 1 Rezept:
| 100 g | Bavaria Blu - oder Sahnegorgonzola | ca. 0.97 € |
| 100 g | Camembert | ca. 0.92 € |
| 100 g | Frischkäse | ca. 0.30 € |
| 50 g | Butter (lauwarm) | |
| 4 | Frühlingszwiebeln; bis 1/4 - mehr | ca. 0.26 € |
| Schnittlauch, nach Bedarf | ||
| schwarzer Pfeffer - frisch gemahlen | ca. 0.01 € | |
| Salz | ca. 0.00 € | |
| Paprikapulver (scharf) |
Zubereitung:
Käsesorten mit der lauwarmen Butter bitte nur grob zerdrücken. Fein geschnittene Frühlingszwiebeln unterheben. Pfeffer, Salz und Paprika zum Schluss zum Käse geben.
Schmeckt frisch serviert mit WEiöbier und Brezeln.
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