Rezept: Pflaumenkompott
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.75 Sterne von 12 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.73 € Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)
Zutaten für 1 Rezept:
| 1 kg | Pflaumen | ca. 1.99 € |
| 125 g | Rosinen | ca. 0.69 € |
| 0.5 TL | Anissamen | ca. 0.05 € |
| EL | Honig - etwa 3 |
Zubereitung:
Halbierte, entkernte Pflaumen, Rosinen, zerstoßenen Anis und Honig in einem Achtelliter Wasser aufkochen. Sofort in vorbereitete Gläser füllen, verschließen.
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