Rezept: Rosenlikör
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.27 € Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)
Zutaten für 1 Rezept:
0.75 l | Weizenkorn - 32 Pro ent | |
1 EL | (-2) Lindenblüten-Honig - oder | |
80 g | Kandiszucker, weiß | ca. 0.27 € |
2 Handvoll | Rosenblütenblätter |
Zubereitung:
Eine Flasche dicht mit Rosenblättern füllen und mit Korn aufgießen. Zum Schluss den Honig bzw. den Zucker zugeben. Gut verschlossen zwei Wochen bei Zimmertemperatur ziehen lassen. Die Blüten können im Likör bleiben.
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