Rezept: Brennesselnocken Brennende Liebe

Bild: Brennesselnocken Brennende Liebe - Zutaten

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Durchschnitt: 7.21 Sterne von 28 Besuchern

Kosten Rezept: 2.14 €
Qualität: Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)

Konventionell 1.46 € Demeter 2.48 €

Zutaten für 1 Rezept:

100 g	Brennesseln - gekocht	ca. 0.00 €
30 g	Zwiebeln - gehackt	ca. 0.03 €
175 g	Kartoffeln - gekocht, passiert	ca. 0.23 €
1	Ei	ca. 0.26 €
75 g	Mehl	ca. 0.05 €
1 EL	Salz	ca. 0.01 €
	Butter	ca. 0.14 €
	Parmesankäse	ca. 1.44 €

Zubereitung:

Gekochte Brennesseln mit den Zwiebeln vermischen, mixen und gekochte, passierte Kartoffeln, 1 Ei, Mehl und Salz hinzufügen.

Aus dem Teig Nocken formen und in Salzwasser kochen.

Mit Butter und Parmesankäse servieren.

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(*) Wenn Sie beim Kochen von Brennesselnocken Brennende Liebe Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, daß nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Brennnessel * Butter * Eier - Größe M * Kartoffeln - mehlig * Parmesan am Stück * Salz - Jodsalz mit Fluor * Weizenmehl Type 405 * Zwiebeln

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