Rezept: Würzige Rumpsteaks
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.16 € Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)
Zutaten für 4 Portionen:
| 4 | Rumpsteaks | |
Für die Würze | ||
| 1 EL | Senf | ca. 0.03 € |
| Rosmarin | ||
| 1 | Knoblauchzehe - fein gehackt | ca. 0.09 € |
| 1 | Zwiebel; feingehackt | ca. 0.13 € |
Zubereitung:
Senf, Rosmarin, Knoblauch und die Zwiebel miteinander verrühren.
Fettrand der Steaks einschneiden, mit dem Knoblauchsenf dünn bestreichen und von jeder Seite 4 bis 5 Minuten Grillen.
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