Rezept: Kandis-Milch-Tee
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 8.25 Sterne von 8 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.48 € Qualität: Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)
Zutaten für 1 Rezept:
| 500 ml | Milch - lauwarm | ca. 0.58 € |
| 4 EL | Brauner Kandiszucker | |
| 1 TL | Schwarzer Tee | |
| 2 | Eigelb | ca. 0.17 € |
Zubereitung:
Milch und Zucker (es dürfen auch 5 Esslöffel sein) aufkochen, dann auf die Teeblätter gießen, ca. 5 Minuten ziehen lassen, dann durch ein Sieb gießen und im Mixer mit dem Eigelb verquirlen.
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