Rezept: Choco-Cookies

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Durchschnitt: 7.60 Sterne von 10 Besuchern

Kosten Rezept: 5.83 €
Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

Zutaten für 20 Stück:

150 g	Butter	ca. 1.49 €
100 g	Zucker	ca. 0.15 €
150 g	brauner Zucker	ca. 0.40 €
1 Pack.	Vanillezucker	ca. 0.33 €
2	Eier	ca. 0.51 €
200 g	Mehl	ca. 0.29 €
1 TL	Backpulver	ca. 0.01 €
80 g	Haselnüsse - gehackt	ca. 1.59 €
75 g	Vollmilchschokolade - gerieben	ca. 0.44 €
75 g	Zartbitterschokolade - gerieben	ca. 0.56 €

Zubereitung:

Alle Zutaten mit dem Handrührgerät zu einem Rührteig verarbeiten.

Mit 2 Teelöffeln haselnussgroße Häufchen auf ein mit Backpapier belegtes Backblech setzen und bei 180-200°C ca. 10 Minuten backen.

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(*) Die Zubereitung von Choco-Cookies erfolgt hier mit Lebensmitteln, die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Backpulver * Brauner Zucker * Butter * Eier - Größe M * Haselnusskerne - gehackt * Schokolade - Vollmilch * Schokolade - zartbitter * Vanillezucker - echt - Päckchen * Weizenmehl Type 405 * Zucker - Raffinade

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