Rezept: Unwiderstehliche

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Kosten Rezept: 5.23 €
Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

Zutaten für 1 Rezept:

260 g	Haselnüsse - gerieben	ca. 5.18 €
140 g	Zucker	ca. 0.21 €
120 g	Butter	ca. 1.20 €
100 g	Schokolade - gerieben	ca. 0.59 €
1	Eiweiß	ca. 0.08 €
20	Haselnüsse - ganz	ca. 0.50 €

Zubereitung:

Die Menge der Zutaten in diesem Rezept ergibt ca. 20 Unwiderstehliche.

Zutaten vermischen und die Masse kalt stellen, daraus kleine Kugeln formen, auf ein Blech setzen und in die Mitte eine in Eiklar getauchte Haselnuss drücken.

Bei 150 °C im Backofen trocknen.

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(*) Die Zubereitung von Unwiderstehliche erfolgt hier mit Lebensmitteln, die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Butter * Eier - halb * Haselnüsse * Haselnusskerne gemahlen * Schokolade - Vollmilch * Zucker - Raffinade

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