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Stichwort: Ungarn
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Rezepte 1 bis 10 von 348
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Rezepte 1 bis 10 von 348
Spargelsuppe ungarisch
4 PortionenPreise:
Discount: ~5.35 €
EU-Bio: ~5.80 €
Diese ungarische Spargelsuppe unterscheidet sich von allen anderen durch Farbe und Geschmack. Der Paprika verleiht ihr eine rötliche Färbung und eine pikante Note. ...
Fladen - Langos
1 RezeptPreise:
Discount: ~0.99 €
EU-Bio: ~1.22 €
Die Hefe in der Milch aufgehen lassen, mit dem Mehl verarbeiten, das Eigelb, die gekochten und zerdrückten Kartoffeln, Salz und so viel lauwarme Milch dazugeben, dass ...
Ungarischer Bohneneintopf mit Fleisch
4 PortionenPreise:
Discount: ~15.28 €
EU-Bio: ~16.66 €
Bohnenkerne über Nacht einweichen. Öl im Topf erhitzen und die gewürfelte Zwiebel und das zerkleinerte Suppengrün darin kurz anbräunen. Die eingeweichten ...
Gebratene Kartoffelklößchen
1 RezeptPreise:
Discount: ~0.40 €
EU-Bio: ~0.42 €
Die gekochten Kartoffeln werden durch die Kartoffelpresse gedrückt und mit Mehl, Eigelb, Fett und Salz verknetet. Man rollt den Teig fingerdick aus und sticht kleine ...
Bográcsgulyás - Kesselgulasch
6 Person(en)Preise:
Discount: ~18.82 €
EU-Bio: ~18.58 €
Für Geschmack und Gelingen eines ungarischen Kesselgulasch ist eines von entscheidender Bedeutung: Erstklassiger frischer Paprika, der immer auf kleiner Flamme im ...
Budapester Schokoladenrücken
1 RezeptPreise:
Discount: ~3.83 €
EU-Bio: ~5.28 €
Butter in einer Schüssel mit 50 g Zucker schaumig rühren. Blockschokolade in eine Schüssel bröckeln. Im warmen, nicht zu heißen Wasserbad schmelzen. Esslöffelweise ...
Apfelsuppe mit Sauerrahm
4 PortionenPreise:
Discount: ~3.71 €
EU-Bio: ~4.02 €
Paprika abbrausen, putzen und in Würfel schneiden. Die Gurke waschen, schälen, längs halbieren und die Kerne mit einem Teelöffel herausschaben. Das Fruchtfleisch ...
Ungarischer Apfelkuchen
1 RezeptPreise:
Discount: ~4.58 €
EU-Bio: ~6.55 €
Mehl, Backpulver, Zucker, Salz, Margarine und Milch zu einem glatten Knetteig verarbeiten und kalt stellen. Die Äpfel waschen, schälen, grob raspeln und mit der ...
Turoscusza - ungarische Topfenfleckerl
6 PortionenPreise:
Discount: ~6.84 €
EU-Bio: ~6.35 €
In Deutschland verkaufter Quark hat im Gegensatz zu österreichischem (ungarischem) Topfen einen höheren Wassergehalt. Ist kein Topfen verfügbar, gibt man Quark in ein ...
Hühnerkeule nach Badacsonyer Art
4 PortionenPreise:
Discount: ~5.43 €
EU-Bio: ~20.18 €
Der Badacsonyer Weißwein wird als "massig, mit einem großen Extrakt- und Alkoholgehalt" beschrieben. Sollte das ungarische Original nicht zur Verfügung stehen, so sei ...
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