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Stichwort: Ungarn
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Rezepte 51 bis 60 von 348
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Rezepte 51 bis 60 von 348
Koteletts mit Schinken
4 PortionenPreise:
Discount: >2.07 €
EU-Bio: >2.32 €
Die Fleischscheiben werden geklopft, gesalzen, gepfeffert und mit Rosmarin und Mehl bestreut. Man brät 1-2 Minuten in heißem Fett, wendet sie und nimmt die Scheiben ...
Orjasuppe
4 PortionenPreise:
Discount: >1.74 €
EU-Bio: >3.38 €
Die Knochen werden in 2 l Wasser zum Kochen aufgesetzt und ungefähr 40 Minuten gekocht. Danach gibt man das zerkleinerte Suppengemüse, die Gewürze, Salz sowie später ...
Pilzkroketten
4 PortionenPreise:
Discount: ~3.64 €
EU-Bio: ~3.65 €
Die geputzten Pilze werden kleingeschnitten. Die feingeschnittene Zwiebel wird in Butter gedünstet, die Pilze und Petersilie zugegeben, gewürzt und weichgedünstet. ...
Puliska nach Vßrader Art
4 PortionenPreise:
Discount: ~6.38 €
EU-Bio: ~6.18 €
In einen Liter kochendes Salzwasser gibt man das Maismehl und kocht unter ständigem Rühren bis man einen dicken Brei erhält. Der geräucherte Speck wird in kleine ...
Rippchen mit Thymian
4 PortionenPreise:
Discount: ~20.72 €
EU-Bio: ~21.06 €
Die Rippchen werden in 2-3 fingerdicke Stücke geschnitten und gesalzen. Man legt den Einsatz in den Schnellkochtopf, giesst 0,2 l Wasser hinein und legt die Rippchen ...
Schweinefleischschnitten in Wein gedünstet
4 PortionenPreise:
Discount: >8.02 €
EU-Bio: >8.29 €
Die Fleischscheiben werden gesalzen, gepfeffert und in einer Jenär Form nebeneinander gelegt. Man giesst den Wein darauf und lässt alles einige Stunden stehen. Danach ...
Spargelpörkölt
4 PortionenPreise:
Discount: >13.24 €
EU-Bio: >14.42 €
Die zerkleinerte Zwiebel wird in wenig Fett gedünstet, mit Paprika bestreut und der in Stücke geschnittene Spargel hinzugegeben. Eine feuerfeste Form wird ausgefettet ...
Szekler Gulasch
4 PortionenPreise:
Discount: >10.72 €
EU-Bio: >10.49 €
Saftiges Schweinefleisch in kleine Stücke zerschneiden. Zum Fleisch die feingehackten, in Fett gerösteten Zwiebeln, den Kümmel, die zerdrückte Zehe Knoblauch und ein ...
Ungarisches Gulyas
4 PortionenPreise:
Discount: ~9.64 €
EU-Bio: ~9.80 €
Das Fleisch waschen und trockentupfen. Die Zwiebeln schälen, hacken und in heißem Schweineschmalz glasig werden lassen. Dann die Fleischwürfel zugebe und unter ...
Weißkraut mit Würstchen
4 PortionenPreise:
Discount: >1.71 €
EU-Bio: >3.26 €
Der kleingeschnittene Speck wird glasig gebraten, das Kraut in dünne Streifen geschnitten und zugegeben. Man würzt mit Salz, Kümmel und Bohnenkraut. Der Wein wird ...
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