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Stichwort: Dunkel
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Rezepte 11 bis 20 von 98
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Rezepte 11 bis 20 von 98
Ente an Ingwer-Honig-Sauce
4 PortionenPreise:
Discount: >1.07 €
EU-Bio: >1.08 €
Bis auf die Brüste alle Ententeile in Bratbutter ringsum anbraten. Das Röstgemüse kurz mitbraten, mit dem Wein ablöschen, mit Wasser auffüllen, ganz wenig salzen, ...
Entenbrust mit Preiselbeersoße
1 RezeptPreise:
Discount: >5.09 €
EU-Bio: >5.37 €
Entenbrustfilet waschen und trockentupfen. Haut mit einem scharfen Messer diagonal einritzen. Salzen, pfeffern. Eine Pfanne ohne Fett auf höchster Stufe erhitzen. ...
Gebackene Entenkeule mit Apfel-Paprika-Gemüse
2 PortionenPreise:
Discount: >3.45 €
EU-Bio: >3.86 €
Den Backofen auf 180 oC vorheizen. Die Entenkeulen waschen, trockentupfen, mit Salz und Pfeffer würzen. In einem Bräter auf beiden Seiten im Butterschmalz kräftig ...
Putenbraten in Blätterteig
4 PortionenPreise:
Discount: >3.91 €
EU-Bio: >3.74 €
Fleisch waschen, trockentupfen. Würzen. In dem heißem Fett (1) anbraten, herausnehmen. Mit Pesto bestreichen und mit Kräutern bestreuen. Blätterteig mit dem ...
Canard l’orange
1 RezeptPreise:
Discount: >20.60 €
EU-Bio: >20.96 €
Die vorbereitete Ente mit Salz, Pfeffer und Thymian einreiben und mit Olivenöl bestreichen. Mit Orangen-und Apfelscheiben, Lorbeerblatt und gehackter Petersilie ...
Gänsekeulen: Libacomb
4 PortionenPreise:
Discount: >4.72 €
EU-Bio: >4.91 €
Die Gänsekeulen abspülen, trockentupfen und salzen. Das Gänsefett in einer großen Pfanne erhitzen und die Keulen darin auf beiden Seiten rasch anbraten. Aus der ...
Ente auf Gemüse
4 PortionenPreise:
Discount: >19.59 €
EU-Bio: >20.75 €
Ente innen und außen salzen. Mit der Brust nach unten auf die Fettpfanne des Backofens setzen. Brühe angießen. Bei 200 ?C 2 Stunden braten. Birne halbieren, ...
Entenbrust mit Weizentortillas
4 PortionenPreise:
Discount: >8.71 €
EU-Bio: >8.93 €
Entenbrust gründlich waschen und trockentupfen. Den Apfelessig mit Wasser, dem Honig und der Sojasauce im Wok oder in einer großen Pfanne verrühren und aufkochen, bis ...
Gefüllte Ente mit Birnen
4 PortionenPreise:
Discount: >5.87 €
EU-Bio: >7.13 €
Die Ente von innen und außen waschen, trockentupfen; Schalotten pellen und halbieren; Birnen schälen, das Kerngehäuse herausschneiden. Birnen würfeln. Weißbrot in ...
Enchiladas mit Truthahnfleisch und Sahnesauce
12 StückPreise:
Discount: >10.54 €
EU-Bio: >10.25 €
In einem mittelgroßen Topf die Butter zerlassen. Das Mehl unter ständigem Rühren 3 Minuten darin anschwitzen. Nach und nach die Hühnerbrühe zugießen und unter ...
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