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Stichwort: Italien
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Rezepte 71 bis 80 von 1667
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Rezepte 71 bis 80 von 1667
Omas Hackbraten - Polpettone della Nonna
4 PortionenPreise:
Discount: ~12.91 €
EU-Bio: ~14.38 €
Die Pilze einweichen, gut abtropfen lassen und grob hacken. Das Weißbrot ebenfalls einweichen, gut ausdrücken und fein hacken. Butter in einer Bratpfanne warm ...
Südtiroler Friegele - Schwarzplentenspätzle
4 PortionenPreise:
Discount: ~2.17 €
EU-Bio: ~2.47 €
"Friegele" nennt man diese Art von Spätzle in Südtirol, weil sie mit den Händen zu Kügelchen verknetet und nicht durch ein Sieb gestrichen werden. "Frigolotti" ...
Fusilli con Pesce - Italienische Fisch-Nudel-Pfanne
4 PortionenPreise:
Discount: ~12.19 €
EU-Bio: ~12.31 €
Dieses Gericht lässt sich gut mit anderen Gemüsen variieren. Außerdem enthält es viele ungesättigte Fettsäuren. Seelachsfilet waschen, trocken tupfen, und in ...
Zuppa di verdure con agnello - Gemüsesuppe mit Lamm
4 PortionenPreise:
Discount: ~11.17 €
EU-Bio: ~11.46 €
Die Erbsen 24 Stunden in Wasser einweichen. Den Kohl in feine Streifen, das Lammfleisch in mundgerechte Stücke schneiden. Die Zwiebel schälen und hacken. Möhre und ...
Trippa alla fiorentina - Kutteltopf mit Gemüse
6 PortionenPreise:
Discount: ~13.68 €
EU-Bio: ~13.75 €
Das Gratinieren der geschmorten Kutteln ist das Besondere dieses Rezeptes. Man kann das Ganze aber auch direkt im Topf auf den Tisch bringen und den geriebenen ...
Costolette di maiale alla pizzaiola - Geschmorte Schweinekoteletts mit Tomaten-Knoblauch-Sauce
6 PortionenPreise:
Discount: ~16.43 €
EU-Bio: ~16.76 €
In einer schweren, 25 bis 30 cm großen Pfanne 2 EL Olivenöl erhitzen, bis sich ein leichter Rauch bildet. Die Schweinekoteletts 2 bis 3 Minuten darin anbraten und auf ...
Costolette alla fiorentina - Koteletts auf florentiner Art
4 PortionenPreise:
Discount: ~11.66 €
EU-Bio: ~12.20 €
Die Koteletts würzen Sie mit Salz und Pfeffer und braten sie in heißem Öl von beiden Seiten ca. 2 Minuten an. Die Schalotten schneiden Sie in kleine Würfel, die Sie ...
Sgombro al forno - Makrele aus dem Ofen
4 PortionenPreise:
Discount: ~23.94 €
EU-Bio: ~23.96 €
Die Makrelenfilets längs einmal halbieren. Jedes Stück vorsichtig salzen und pfeffern, mit einem Klecks frischem Tomatenpüree füllen. Dafür die gehäuteten, ...
Toskanischer Dinkelkuchen - Torta di farro
1 RezeptPreise:
Discount: ~8.86 €
EU-Bio: ~10.01 €
In der Toskana wird die Torta di farro beispielsweise zu den Vorspeisen gereicht. Alle Zutaten für den Teig zu einer gleichmäßigen Masse vermengen. Besonderes ...
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