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Stichwort: Mousse
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Rezepte 11 bis 20 von 125
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Rezepte 11 bis 20 von 125
Kastanienmousse - Variation 2
4 PortionenPreise:
Discount: >4.35 €
EU-Bio: >3.82 €
Die Schokolade fein hacken. Den Rahm steif schlagen. Vermicellepüree mit Rum/Cognac und Vanillezucker geschmeidig rühren, Mascarpone, Schokolade und Rahm beifügen. ...
Kaffee-Krokant-Mousse
6 PortionenPreise:
Discount: >3.16 €
EU-Bio: >3.26 €
1. Geschmolzene Schokolade in einen kleinen Plastikbeutel füllen, eine winzige Ecke abschneiden und spiralige Muster in die Innenseite von 6 Dessertgläsern spritzen, ...
Schokomousse-Gugelhupf
4 -6 PortionenPreise:
Discount: >10.96 €
EU-Bio: >8.10 €
Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Kuvertüre getrennt hacken, dunkle in heißem Kaffee, hell ein 100 ml heißer Mlch auflösen. Jeweils 2 Blatt ausgedrückte ...
Eismousse mit frischen Walderdbeeren ” Prinzessin Vik ...
4 PortionenPreise:
Discount: >1.54 €
EU-Bio: >1.69 €
Man kocht die Walderdbeeren mit 40 g Zucker und dem Saft einer halben Zitrone unter Umrühren kurz auf. Nach einigen Minuten bildet sich eine weiße Schaumkrone. Diese ...
Quarkmousse mit Cassis und Waldbeeren
8 PortionenPreise:
Discount: >5.57 €
EU-Bio: >6.12 €
Joghurt, Quark, Mascarpone, 50 g Zucker und Vanillezucker verrühren. Aufgetaute Beeren, Likör und übrigen Zucker pürieren und durch ein Sieb streichen. Quarkmousse ...
Gewürzkaffeeschaum mit Biskotten und Himbeeren
4 PortionenPreise:
Discount: >8.67 €
EU-Bio: >5.79 €
Espresso mit den Gewürzen auf ein Drittel einreduzieren, danach durch ein Sieb seihen. Die weiße Kuvertüre schmelzen. Ei und Dotter mit Whiskey und Cognac über ...
Schoko-Mousse mit Orangensauce
4 PortionenPreise:
Discount: >2.00 €
EU-Bio: >1.63 €
1. Milch und Beutelinhalt Mousse mit den Schneebesen des Handrührgerätes zunächst auf niedrigster Stufe verrühren. Dann auf höchster Stufe 3-4 Minuten aufschlagen. ...
Mango-Mousse
4 -6 PersonenPreise:
Discount: >3.93 €
EU-Bio: >4.03 €
Die Passionsfrüchte halbieren und das Fruchtfleisch und die Kerne auslösen. Die Mangos schälen und das Fruchtfleisch in Würfel schneiden. Eine halbe Mango bis zum ...
Süße Variation von der Kastanie
4 PortionenPreise:
Discount: >17.40 €
EU-Bio: >17.52 €
Mousse Für die Mousse in einem Schneekessel die Dotter mit # des Zuckers über Wasserdampf schaumig schlagen. Schokolade schmelzen lassen. Kastanienpüree mit Rum glatt ...
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