Rezept 31 bis 45 von 125
 | Knusperhüllen mit Rhabarberjoghurt-Mousse 1 Rezept Preise: Discount: >1.22 € EU-Bio: >1.13 € Demeter: >1.17 € Ergibt 12-16 Stück Für die Knusperhüllen Backpapier auf die Blechgrösse zuschneiden, auf dessen Unterseite 9-12 Quadrate von etwa 8x8cm aufzeichnen. |
 | Kokos-Mousse 4 Portionen Preise: Discount: >4.32 € EU-Bio: >4.32 € Demeter: >4.32 € Gesamte Kokosraspel in einer trockenen Pfanne im vorgeheizten Backofen bei 180oC in 5 Minuten hellbraun rösten. Die Limettenschale abreiben, den Saft auspressen. |
 | Kräuterquarkmousse mit Rohkostsalat 2 Portionen Preise: Discount: >2.54 € EU-Bio: >3.00 € Demeter: >3.06 € Die Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Das Eigelb mit Milch über dem Wasserbad aufschlagen, bis eine helle feste Masse entstanden ist, darin die eingeweichte |
 | Lachsmousse mit Dill, Kaviar und Creme fraîche 4 Portionen Preise: Discount: >7.33 € EU-Bio: >10.99 € Demeter: >10.99 € Die Gelatine in reichlich kaltem Wasser einweichen. Inzwischen den Lachs fein würfeln. im Mixer mit Salz und 2 EI Zitronensaft fein pürieren, dabei nach und |
 | Lebkuchenmousse - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >2.99 € EU-Bio: >2.93 € Demeter: >2.93 € Lebkuchen fein pürieren oder reiben, Rum hinzufügen. Schokolade mit Milch schmelzen und mit Eigelb verrühren. Lebkuchenmasse und -gewürz dazugeben. Gelatine |
 | Lebkuchen-Mousse 6 Portionen Preise: Discount: >3.25 € EU-Bio: >3.42 € Demeter: >3.42 € Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Die Lebkuchen mit dem Pürierstab zerkleinern. Eier, Eigelb. Honig und Likör mit dem Mixer in einer Edelstahl-Schüssel |
 | Lebkuchen-Mousse mit Haselnusskrokant auf Punschsauce 2 Portionen Preise: Discount: >5.98 € EU-Bio: >6.00 € Demeter: >6.03 € Für die Mousse die Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Eigelb, Ei, Milch und Zucker in einen Topf geben und auf dem Wasserbad zur Rose abziehen. Rum erwärmen, |
 | Lebkuchen-Mousse mit Honig 4 Portionen Preise: Discount: >4.21 € EU-Bio: >4.49 € Demeter: >4.40 € Mascarpone und Honig in einer Schüssel verrühren. Lebkuchengewürz und Zimt unterziehen. Die Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Tropfnass in einen kleinen |
 | Lebkuchenmousse mit Pflaumen-Orangensauce 4 Portionen Preise: Discount: >7.16 € EU-Bio: >7.34 € Demeter: >7.34 € Für die Mousse die Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Die Kuvertüre kleinhacken und überm warmen Wasserbad auflösen. Die Vanilleschoten aufschlitzen und |
 | Lebkuchenmousse mit Pflaumensauce 4 -6 persone Preise: Discount: >6.91 € EU-Bio: >7.09 € Demeter: >7.09 € Für die Mousse die Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Die Kuvertüre kleinhacken und über einem Wasserbad oder in der Mikrowelle schmelzen. Die Vanilleschote |
 | Lebkuchen-Mousse mit Vanillesauce und Armagnacpflaumen 1 Portion Preise: Discount: >7.51 € EU-Bio: >7.70 € Demeter: >7.80 € Für die Mousse die Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Die Kuvertüre kleinhacken und überm warmen Wasserbad auflösen. Die Vanilleschoten aufschlitzen und |
 | Limetten-Joghurt-Mousse 1 Rezept Preise: Discount: 5.25 € EU-Bio: 5.60 € Demeter: 5.60 € Die Gelatineblätter in kaltem Wasser einweichen und danach gut ausdrücken. Von den Limetten die Schale abschälen und in feine Streifen schneiden. Im Wasserbad |
 | Mango-Mousse 4 -6 Personen Preise: Discount: >3.24 € EU-Bio: >3.18 € Demeter: >3.18 € Die Passionsfrüchte halbieren und das Fruchtfleisch und die Kerne auslösen. Die Mangos schälen und das Fruchtfleisch in Würfel schneiden. Eine halbe Mango bis |
 | Mango-Mousse mit Fruchtsoße 1 Rezept Preise: Discount: >4.13 € EU-Bio: >4.34 € Demeter: >4.34 € Gut gewaschene Zitronen dünn schälen und auspressen. Zitronenschale in ganz feine Streifen schneiden. Mangos schälen, das Fruchtfleisch vom Kern lösen, |
 | Maracuja-Mousse 6 Portionen Preise: Discount: >2.23 € EU-Bio: >2.23 € Demeter: >2.23 € Bei Verwendung von frischen Maracujas diese aufschneiden und das Fruchtfleisch mit einem Löffel herausholen. Wenig Wasser dazugeben und alles mit einer Gabel gut |
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