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Stichwort: Specials
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Rezepte 41 bis 50 von 129
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Rezepte 41 bis 50 von 129
Gemüsesülze
10 PortionenPreise:
Discount: >22.83 €
EU-Bio: >11.00 €
1. Fond auf 3/4 l reduzieren. Gelatine kalt einweichen. Möhren und Porree fein würfeln. Nacheinander Broccoli, Blumenkohl und Möhrenwürfel 3 Minuten in Salzwasser ...
Kartoffelsuppe mit Steinpilzen
4 PortionenPreise:
Discount: >3.76 €
EU-Bio: >3.67 €
1. Die Kartoffeln schälen. Eine Kartoffel kleinwürfeln, die anderen vierteln. Die Kartoffelviertel in der Hühnerbrühe 20 Minuten garen. 2. Inzwischen das ...
Mousse au Chocolat - Variation 2
4 PortionenPreise:
Discount: >2.91 €
EU-Bio: >4.51 €
1. Schoklolade in kleine Stücke brechen und in einer Metallschüssel über einem heißen Wasserbad schmelzen lassen. 2. Eigelb mit 2 Tl Zucker schaumig schlagen, der ...
Rez: Anchioade
4 PortionenPreise:
Discount: >2.17 €
EU-Bio: >2.18 €
Die Sardellen, falls überhaupt erforderlich, entgräten und mit den restlichen Zutaten im Mixer zu einer glatten Paste pürieren. mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Rote Grütze - Variation 5
4 PortionenPreise:
Discount: >4.52 €
EU-Bio: >3.98 €
1. Die Johannisbeeren von den Rispen streifen, Himbeeren putzen und Sauerkirschen entsteinen. 2. 200 g rote Johannisbeeren, die schwarzen Johannisbeeren und die Hälfte ...
Spanische Mandeltorte
10 StückPreise:
Discount: >1.80 €
EU-Bio: >2.76 €
1. Butter schmelzen, auf Raumtemperatur abkühlen lassen. mit Zucker, Mandelaroma und Eiern kräftig durchmixen (möglichst in einem hohen schmalen Mixeraufsatz). ...
Vanillesauce mit Schnee-Eiern
4 PortionenPreise:
Discount: >3.61 €
EU-Bio: >3.78 €
1. Vanilleschote aufschneiden und mit Milch und Sahne in einem Topf erhitzen. Dann das Mark in die Flüssigkeit schaben, die Schote entfernen. 2. Eigelb und Zucker in ...
Dunkler Geflügelfond
1 RezeptPreise:
Discount: >1.75 €
EU-Bio: >1.63 €
1. Das Geflügelklein in einem weiten Topf im heißen Öl kurz anbraten. Im vorgeheizten Backofen bei 220 Grad (Gas 3-4, Umluft 200 Grad) auf dem Ofenboden etwa 30 ...
Geschmorte Lammhaxen mit Hacksauce
4 PortionenPreise:
Discount: >11.51 €
EU-Bio: >11.21 €
1. Die Lammhaxen parieren (Häute und Sehnen entfernen), mit Salz und Pfeffer würzen. 2. Butterschmalz im Bräter erhitzen. Die Haxen rundherum anbraten und wieder ...
Kartoffel-Tarte mit Steinpilzen
12 PortionenPreise:
Discount: ~6.42 €
EU-Bio: ~7.03 €
1. Die Steinpilze 30 Minuten in lauwarmen Wasser einweichen, dann gut ausdrücken und fein hacken. Die Kartoffeln in der Schale in Salzwasser gar kochen, pellen, kalt ...
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