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Stichwort: Specials
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Rezepte 51 bis 60 von 129
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Rezepte 51 bis 60 von 129
Kaninchen mit Kichererbsen
10 StückPreise:
Discount: >5.27 €
EU-Bio: >4.94 €
1. von den Kaninchenkeulen die Unterschenkelknochen auslösen, das Fleisch mit Salz und Pfeffer würzen. 2. Zwiebeln pellen und fein würfeln. Tomaten blanchieren, ...
Matjes-Sülze
12 PortionenPreise:
Discount: >13.00 €
EU-Bio: >13.67 €
1. Fischfond auf die Hälfte reduzieren. Matjesfilet kalt abspülen, trockentupfen und sehr fein würfeln. Die Schale der beiden Zitronen fein abreiben, 5 El Saft ...
Rehkeule mit Pfifferling-Rahmsauce
10 PortionenPreise:
Discount: >15.93 €
EU-Bio: >26.58 €
1. Das Suppengrün waschen, putzen und grob würfeln. Die Gemüsezwiebel und den Knoblauch pellen und grob würfeln. Alles auf einem tiefen Backblech verteilen. Den ...
Sherry-Huhn mit mariniertem Gemüse
10 StückPreise:
Discount: >7.25 €
EU-Bio: >8.93 €
1. Poularde in Brust und Keulen zerteilen, die Brusthälften dabei am Knochen lassen. Suppengrün putzen, waschen und grob zerteilen. 2. 1 l Wasser mit Salz, Lorbeer, ...
Tomatenschaum und Tomatenpüree
4 PortionenPreise:
Discount: ~8.59 €
EU-Bio: ~8.96 €
Tomatenschaum: Die Tomaten grob zerkleinern, mit gehackten Zwiebeln und Knoblauch im heißen Öl andünsten. Die Basilikumzwiege zufügen, salzen und pfeffern. Etwa ...
Meerettich-Mandel-Crostini
20 StückPreise:
Discount: >2.19 €
EU-Bio: >2.46 €
1. Mandeln im vorgeheizten Backofen bei 150 Grad (Gas 1-2) 10-12 Minuten rösten, bis sie leicht gebräunt sind, dann grob hacken (auf ca. Linsengrösse). Meerettich, ...
Rehrückenfilets mit Wacholdersauce
6 PortionenPreise:
Discount: >3.09 €
EU-Bio: >2.83 €
Die Rehrückenfilets nachparieren: eventuell noch vorhandene Sehnen und Häute abschneiden. 30 g Butterschmalz im Bräter erhitzen, die Knochen darin anrösten, mit ...
Rosenkohlpüree
4 PortionenPreise:
Discount: >2.09 €
EU-Bio: >2.09 €
1. Den Rosenkohl putzen: Die äußeren Blätter entfernen und den Strunk kreuzweise einschneiden. Den Rosenkohl in 12 - 15 Minuten in Salzwasser garen, abschrecken und ...
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