Rezept 76 bis 90 von 129
 | Räucherfischnocken 4 Portionen Preise: Discount: >0.65 € EU-Bio: >0.65 € Demeter: >0.68 € 1. Räucherfisch und Creme fraiche im Mixer fein pürieren. mit Salz und Pfeffer würzen und den Dill sowie den Keta-Kaviar untermischen. 2. Die Sahne |
 | Rehkeule mit Pfifferling-Rahmsauce 10 Portionen Preise: Discount: >22.19 € EU-Bio: >26.01 € Demeter: >27.13 € 1. Das Suppengrün waschen, putzen und grob würfeln. Die Gemüsezwiebel und den Knoblauch pellen und grob würfeln. Alles auf einem tiefen Backblech verteilen. |
 | Rehrückenfilets mit Wacholdersauce 6 Portionen Preise: Discount: >2.85 € EU-Bio: >2.83 € Demeter: >3.17 € Die Rehrückenfilets nachparieren: eventuell noch vorhandene Sehnen und Häute abschneiden. 30 g Butterschmalz im Bräter erhitzen, die Knochen darin |
 | Rez: Anchioade 4 Portionen Preise: Discount: >1.85 € EU-Bio: >2.00 € Demeter: >2.03 € Die Sardellen, falls überhaupt erforderlich, entgräten und mit den restlichen Zutaten im Mixer zu einer glatten Paste pürieren. mit Salz und Pfeffer |
 | Rez: Backhendl 6 Portionen Preise: Discount: >4.38 € EU-Bio: >4.73 € Demeter: >4.83 € 1. Hähnchen zum Zerlegen mit der Brust nach oben auf die Arbeitsfläche legen. Die Flügel mit einer Schere abschneiden, die beiden Keulen mit einem Messer |
 | Rez: Bagnarot 4 Portionen Preise: Discount: >0.31 € EU-Bio: >0.81 € Demeter: >0.85 € Die Paprikaschote auf einem Stück Alufolie im 220 Grad heißen Ofen so lange rösten, bis ihre Haut dunkle Blasen wirft. Die Haut schliesslich abziehen, die Kerne |
 | Rez: Faschierte Laibchen mit Kartoffel-Sellerie-Püree 4 Portionen Preise: Discount: >7.64 € EU-Bio: >7.94 € Demeter: >10.76 € 1. Die Zwiebeln pellen und klein würfeln. In 150 g Butter bei mittlerer Hitze ca. 25 Minuten goldbraun rösten, dabei öfter umrühren. 2. Das Brot klein |
 | Fisolensuppe mit Leberknödeln 4 Portionen Preise: Discount: 18.05 € EU-Bio: 22.70 € Demeter: 45.51 € Suppengrün waschen und putzen. 200 g Zwiebeln pellen und halbieren. Das Rindfleisch in grobe Stücke schneiden und mit Markknochen, Suppengrün, Tomaten, |
 | Rez: Forellensülze mit Veltliner Kräutergelee 1 Rezept Preise: Discount: >13.80 € EU-Bio: >13.80 € Demeter: >13.86 € 1. Veltliner auf 150 ml einkochen lassen. von den geräcürten Forellenfilets die Häute abziehen. 300 ml Fischfond und die Forellenhäute zum Wein geben. Einmla |
 | Rez: Grillhähnchen mit Pesto 8 Portionen Preise: Discount: >8.53 € EU-Bio: >8.82 € Demeter: >8.82 € 1. Pinienkerne in einer trockenen Pfanne bei mittlerer Hitze goldbraun rösten. Die Knoblauchzehen pellen und grob zerkleinern. Die Basilikumblätter von den |
 | Rez: Heidelbeertörtchen 12 Portionen Preise: Discount: >7.13 € EU-Bio: >7.13 € Demeter: >7.42 € 1. Blätterteilgplatten nebeneinanderlegen, auftauen lassen. Wieder übereinanderlegen und auf der bemehlten Arbeitsfläche gleichmäßig zu einem Rechteck von |
 | Rez: Kartoffel-Gurken-Salat 6 Portionen Preise: Discount: >5.16 € EU-Bio: >5.89 € Demeter: >6.95 € 1. Die Zwiebeln sehr fein würfeln. 3 El Öl erhitzen, die Zwiebelwürfel darin andünsten. Die Zwiebelwürfel mit dem Fond, Essig, Salz, Pfeffer, Senf und dem |
 | Rez: Kartoffelknödel 6 Portionen Preise: Discount: >0.84 € EU-Bio: >1.37 € Demeter: >2.28 € 1. 600 g Kartoffeln in der Schale in Salzwasser weich kochen. Abkühlen lassen, pellen. 2. Die restlichen Kartoffeln schälen und auf der Haushaltsreibe sehr fein |
 | Rez: Leber mit Äpfeln 4 Portionen Preise: Discount: >1.63 € EU-Bio: >1.59 € Demeter: >2.10 € 1. Zwiebeln pellen, halbieren und in Streifen schneiden. Äpfel schälen, achteln, vom Kerngehäuse befreien und sofort in Zitronenwasser legen. Speck in drei |
 | Rez: Steinpilztaschen 4 Portionen Preise: Discount: >12.54 € EU-Bio: >12.74 € Demeter: >12.95 € 1. Die Steinpilze putzen. Eine Hälfte fein würfeln, die andere in schmale Scheiben schneiden. Zwiebeln pellen und fein würfeln. Die Frühlingszwiebeln putzen |
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