Rezepte aus der Kategorie Gemüsegerichte:

Stichwort: Gemüsegerichte     
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Rezepte 1 bis 10 von 1357

Winterliche Gemüsepfanne

2 Portionen
Preise:
Discount: ~3.06 €
EU-Bio: ~2.85 €

Gemüse putzen, waschen, in kleine Stücke, Champignons in Scheiben schneiden. Butterschmalz erhitzen, Gemüse dazugeben und kurz andünsten, mit Brühe angießen und ...

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Kartoffelpuffer mit Schafskäse

4 Portionen
Preise:
Discount: ~9.01 €
EU-Bio: ~9.84 €

Kartoffelpuffer müssen immer in möglichst heißem Fett angebraten werden. Erst wenn der Rand goldbraun ist, werden sie gewendet. Dann bleiben die Kartoffelpuffer nicht ...

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Kartoffelpuffer mit Schmand und Kaviar

4 Portionen
Preise:
Discount: ~8.59 €
EU-Bio: ~15.61 €

Kartoffeln schälen, auf der Rohkostreibe fein raffeln, mit Salz und Pfeffer würzen. Etwas Butter in einer Pfanne erhitzen. Für jeden Puffer einen gehäuften ...

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Hansgirgl

2 Portionen
Preise:
Discount: ~1.88 €
EU-Bio: ~3.47 €

Bei dieser Variante der Reibekuchen handelt es sich um ein Essen aus der Oberpfalz. Die Hansgirgl werden dort meistens am Freitag - nach einer dicken Gemüsesuppe - ...

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Zucchinipfanne - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.07 €
EU-Bio: ~5.45 €

Die Zucchini der Länge nach vierteln und in fingerlange Stücke schneiden. Champignons putzen und halbieren. Frühlingszwiebeln putzen, die hellen Teile halbieren, die ...

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Succotash

4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.56 €
EU-Bio: ~5.05 €

"Succotash" ist ein Gericht der nordamerikanischen Indianer aus Mais und Bohnen. Die beiden wurden immer zusammmen angebaut. Die Maisstengel ergaben praktische ...

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Kartoffelpizza mit Tomaten

4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.01 €
EU-Bio: ~7.02 €

Die Kartoffeln mit der Schale etwa 30 Minuten weich kochen. Anschließend noch heiß pellen und durch eine Kartoffelpresse in eine Schüssel drücken. Die Butter in ...

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Limburger Paprika

4 Portionen
Preise:
Discount: ~7.04 €
EU-Bio: ~5.61 €

Die Paprika waschen, längs halbieren, Kerne und Strünke entfernen. Limburger Käse in Würfel schneiden, zusammen mit der weichen Butter, dem Cayennepfeffer und dem ...

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Wildgemüse - Grundrezept

1 Rezept
Preise:
Discount: ~0.82 €
EU-Bio: ~0.87 €

Wildgemüse fein hacken und blanchieren. Im Mixer pürieren oder durch den Wolf drehen. Die passierten Kräuter in Butter andünsten, Creme fraiche einrühren, mit ...

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Linsen in Auberginen

4 Portionen
Preise:
Discount: ~7.69 €
EU-Bio: ~6.11 €

Die Linsen waschen und in dem Wasser 2 Stunden quellen lassen. Die Knoblauchzehe schälen, mit dem Lorbeer zu den Linsen geben und diese im Einweichwasser zugedeckt bei ...

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