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Zutat: Mehlbutter
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Rezepte 1 bis 10 von 100
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Rezepte 1 bis 10 von 100
Mangoldsuppe
2 PortionenPreise:
Discount: ~2.36 €
EU-Bio: ~2.41 €
Von den Mangoldblättern die Strünke entfernen und in kleine Würfelchen schneiden. Sellerie und Karotte ebenfalls würfeln und in einem Topf mit Öl anschwitzen. ...
Kartoffelcrêpes mit Champignons
2 PortionenPreise:
Discount: ~4.27 €
EU-Bio: ~4.78 €
Die Kartoffeln schälen, vierteln und in Salzwasser weichkochen. Das Wasser abgießen und die Kartoffeln durch eine Presse drücken und etwas abkühlen lassen. ...
Curry-Suppe mit Seeteufel
2 PortionenPreise:
Discount: ~7.49 €
EU-Bio: ~7.87 €
Schalotten in Streifen, Seeteufelfilet in grobe Würfel schneiden und mit Pfeffer und Salz würzen. In einem Topf mit Erdnussöl die Fischwürfel von allen Seiten ...
Curry-Suppe mit Seeteufel - Variation 1
2 PortionenPreise:
Discount: ~7.98 €
EU-Bio: ~7.95 €
Seeteufelwürfel pfeffern, salzen und von allen Seiten anbraten, danach warmstellen. Schalotten und Knoblauch in Butter zart bräunen, mit Fischfond auffüllen und ...
Suppengemüse-Käse-Gratin
2 PortionenPreise:
Discount: ~4.89 €
EU-Bio: ~5.72 €
Sellerie, Möhre, Pastinake, Kohlrabi und Zwiebeln schälen, Fenchel putzen. Alles Gemüse mit dem Thymianzweig in reichlich Salzwasser ca. 20 Minuten weichkochen. In ...
Kohlrouladen Gefüllt mit Hühnerfleisch und Ziegenkäse
8 -10 StückPreise:
Discount: >6.18 €
EU-Bio: >23.49 €
Weißkohl vom Strunk befreien und einen Keil aus der Kohlmitte schneiden. So in einen großen Topf mit Wasser legen und alles stark kochen lassen - das heiße Wasser und ...
Hamburger Pfannfisch
4 PortionenPreise:
Discount: >5.48 €
EU-Bio: >5.58 €
1. Kartoffeln waschen, in Salzwasser fast gar kochen und pellen, in Scheiben schneiden. 2. Für die Sauce Zwiebel würfeln und in Butter anschwitzen. Mit Weißwein ...
Lachs mit Kartoffelkruste auf Champagnerkraut
4 PortionenPreise:
Discount: >14.16 €
EU-Bio: >14.52 €
Aufwändig 1. Für das Rahmkraut Zwiebeln in Streifen schneiden. Apfel schälen, vierteln, entkernen und in Scheiben schneiden. Zwiebelstreifen in Butter anschwitzen, ...
Rauke-Senfsuppe mit Lachs
4 PortionenPreise:
Discount: >3.26 €
EU-Bio: >4.99 €
Aufwändig 1. Für die Raukebutter das Öl in einem kleinen, hohen Topf oder in der Fritcuse auf ca. 175 °C erhitzen. Rauke putzen, nicht waschen! In mehreren, kleinen ...
Fasan mit Maronen und Rotwein-Essig
2 PortionenPreise:
Discount: >3.71 €
EU-Bio: >3.56 €
Die Keulen des Fasans vom Brustteil trennen. Die Brust halbieren, den Rückenknochen abtrennen und kleinhacken. Zwei Schalotten in grobe Würfel schneiden und mit den ...
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