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Rezept 46 bis 60 von 100
KöniginnensuppeKöniginnensuppe   1 Rezept
Preise: Discount: >7.73 €   EU-Bio: >12.64 €   Demeter: >12.78 €
In der heißen Butter das Hackfleisch dünsten. Mit Fleischbrühe ablöschen und mit Salz und Pfeffer würzen. Die Suppe aufkochen lassen. Im Mixer oder mit dem   
Königsberger Klopse - Variation 13Königsberger Klopse - Variation 13   2 Portionen
Preise: Discount: >3.60 €   EU-Bio: >3.69 €   Demeter: >3.81 €
Brot in warmem Wasser einweichen. Zwiebel und Knoblauch in einer Pfanne mit Butter anschwitzen. Hackfleisch mit Zwiebel, Knoblauch, feingehackten Sardellen, Ei,   
Kürbisauflauf mit Schweinekoteletts’Kürbisauflauf mit Schweinekoteletts’   2 'Portionen
Preise: Discount: >3.30 €   EU-Bio: >3.47 €   Demeter: >3.51 €
Schweinekoteletts a 180 g Geflügel- oder Gemüsebrühe Das Kürbisfleisch in kleine Stücke schneiden, in Butter mit Schalotten, Lauch und Knoblauch   
Kürbischutney mit KaninchenKürbischutney mit Kaninchen   2 Portionen
Preise: Discount: >0.83 €   EU-Bio: >1.40 €   Demeter: >1.22 €
Die Kaninchenkeulen mit Salz und Pfeffer würzen und in einem Schmortopf mit Olivenöl von allen Seiten anbraten. Dann drei gewürfelte Schalotten, eine gepresste   
Lachs auf KöniginartLachs auf Königinart   1 Rezept
Preise: Discount: >0.07 €   EU-Bio: >0.12 €   Demeter: >0.12 €
Die Lachsschnitten in eine Auflaufform setzen und salzen. Madeira darüber gießen. Mit Kräutern bestreuen und in dem auf 180 Grad vorgeheizten Backofen ca. 20   
Lachs mit Kartoffelkruste auf ChampagnerkrautLachs mit Kartoffelkruste auf Champagnerkraut   4 Portionen
Preise: Discount: >13.51 €   EU-Bio: >13.93 €   Demeter: >14.76 €
Aufwändig 1. Für das Rahmkraut Zwiebeln in Streifen schneiden. Apfel schälen, vierteln, entkernen und in Scheiben schneiden. Zwiebelstreifen in Butter   
Lachs mit Meerrettichkruste auf SpargelgemüseLachs mit Meerrettichkruste auf Spargelgemüse   2 Portionen
Preise: Discount: >12.53 €   EU-Bio: >10.85 €   Demeter: >17.31 €
Das Toastbrot reiben. In die weiche Butter etwas Zitronensaft, Salz, Pfeffer und 1 EL frisch geriebenen Meerrettich geben und gut vermischen. Dann die   
Lammfilets mit Zimt gebraten auf Auberginen-CouscousLammfilets mit Zimt gebraten auf Auberginen-Couscous   2 Portionen
Preise: Discount: >1.04 €   EU-Bio: >1.20 €   Demeter: >1.08 €
(Überraschungsgericht zur 1000. Sendung) Schalotte und Aubergine in kleine Würfel schneiden, die Tomate abziehen und ebenfalls würfeln. Die Gemüsewürfel in   
Lammkoteletts mit Rosmarinkruste und KartoffelplätzchenLammkoteletts mit Rosmarinkruste und Kartoffelplätzchen   4 Portionen
Preise: Discount: >1.72 €   EU-Bio: >1.94 €   Demeter: >2.09 €
Knochen der Lammkoteletts sauber putzen. Fleisch salzen, pfeffern und in etwas Olivenöl von jeder Seite ca. 3 Minuten anbraten, aus der Pfanne nehmen und warm   
Mairübchen in KerbelsauceMairübchen in Kerbelsauce   1 Rezept
Preise: Discount: >0.85 €   EU-Bio: >0.80 €   Demeter: >0.88 €
Das Grün der Mairübchen abtrennen und klein hacken. Zwiebel fein würfeln und in Butter anschwitzen. Mit Gemüsebrühe ablöschen und die der Länge nach   
Mangoldherz auf rosa PfeffersauceMangoldherz auf rosa Pfeffersauce   4 Portionen
Preise: Discount: >1.75 €   EU-Bio: >1.85 €   Demeter: >1.85 €
Für die Mangoldherzen: Mangoldgrün mittels Messer sorgfältig vom Stiel trennen. Blätter kurz in heißes Wasser tauchen. Alsdann in kaltem Wasser abkühlen (so   
MangoldsuppeMangoldsuppe   2 Portionen
Preise: Discount: 2.23 €   EU-Bio: 2.35 €   Demeter: 2.53 €
Von den Mangoldblättern die Strünke entfernen und in kleine Würfelchen schneiden. Sellerie und Karotte ebenfalls würfeln und in einem Topf mit Öl anschwitzen.   
Marronibraten an SafransauceMarronibraten an Safransauce   1 Rezept(*)
Preise: Discount: >19.31 €   EU-Bio: >20.63 €   Demeter: >20.76 €
(*) für eine Cakeform von 20 cm Länge (**) Ungezuckertes Kastanienpüree geht auch, spart Zeit! Die frischen Marroni in kochendem Wasser 4 Minuten blanchieren.   
Normannische Kutteln - Variation 1Normannische Kutteln - Variation 1   2 Portionen
Preise: Discount: >3.10 €   EU-Bio: >3.09 €   Demeter: >3.16 €
Die Kutteln gut putzen: mit einem Esslöffel das noch haftende Fett wegkratzen. Dann in Streifen schneiden. Die Speckschwarte in Butter mit Tomatenwürfeln und   
Nudelroulade mit RäucherfischNudelroulade mit Räucherfisch   2 Portionen
Preise: Discount: >2.63 €   EU-Bio: >2.84 €   Demeter: >2.93 €
Das Mehl auf ein Nudelbrett häufen und in der Mitte ein Loch eindrücken. Ei, Eigelb, Salz und Olivenöl dazugeben und zu einem glatten Teig kneten. Von Vorteil   

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