Werbung/Advertising
Zutat: Mehlbutter
Seite 2 von 10
Rezepte 11 bis 20 von 100
Seite 2 von 10
Rezepte 11 bis 20 von 100
Rehrücken mit Dunklen Kirschen
4 PortionenPreise:
Discount: >7.10 €
EU-Bio: >7.63 €
Trick: Portwein-Kirschen mit schwarzem Pfeffer harmonieren wunderbar mit Reh. Zubereitung: 1. Für die Crêpes Kartoffeln waschen und weich kochen, anschließend ...
Hühnchen mit Knoblauchknolle
4 PortionenPreise:
Discount: >0.30 €
EU-Bio: >0.44 €
In einem Schmortopf die Poulardenteile in Butter und Öl braun braten. Die Knoblauchzehen häuten und kurz mitbraten. Mit Weißwein und Brühe ablöschen und ohne Deckel ...
Mairübchen in Kerbelsauce
1 RezeptPreise:
Discount: >4.00 €
EU-Bio: >1.09 €
Das Grün der Mairübchen abtrennen und klein hacken. Zwiebel fein würfeln und in Butter anschwitzen. Mit Gemüsebrühe ablöschen und die der Länge nach geviertelten ...
Gefüllter St. Pierre auf Blattspinat und Herbsttrompeten mit Champagnersauce
4 PortionenPreise:
Discount: >5.47 €
EU-Bio: >5.72 €
Die Fische filieren, von den Filets die Haut abziehen. Aus den gewässerten Gräten mit Weißwein und Wurzelgemüse den Fischfond für die Sauce kochen und passieren. ...
Kabeljauscheibe mit Senfsauce und Linsengemüse
4 PortionenPreise:
Discount: >4.47 €
EU-Bio: >4.88 €
Wasser mit der gespickten Zwiebel, etwas Essig und Salz aufkochen. Die Kabeljauscheiben hineingeben und ca. zwölf Minuten siedend garen. Herausnehmen und mit einer ...
Wachsbohnen nach Art der Haushälterin (Haricots jaune ...
10 PortionenPreise:
Discount: >1.09 €
EU-Bio: >0.99 €
Gardauer: 20 Min. Feine Speckwürfelchen anschwitzen, Butter und Zwiebeln zugeben. Wenn die Zwiebeln glasig sind, Bohnen und Kräuterbündel beifügen, leicht salzen, ...
Rehragout Elsässisch
4 PortionenPreise:
Discount: >7.07 €
EU-Bio: >6.67 €
Rehschulter ausbeinen und mit Lauch, Karotten, Sellerie und mit Nelken gespickter Zwiebel 2 Tage in Rotwein und etwas Öl marinieren. Dann das Fleisch aus der Marinade ...
Original Hamburger Aalsuppe
1 RezeptPreise:
Discount: >246.38 €
EU-Bio: >243.98 €
Das Fleisch von der Ochsenhesse und den Kalbshessen lösen und binden. Die Knochen zerschlagen und beides zusammen mit den Suppenhühnern, den Knochen und etwas ...
Florentiner Klöße, Pochierte Schweineschulter
6 PortionenPreise:
Discount: >21.32 €
EU-Bio: >21.40 €
Florentiner Kartoffelklöße: Kartoffeln abbürsten, mit wenig Meersalz in wenig Wasser ca. 30 Minuten garen, anschließend schälen und noch warm durch die ...
Käse-Lasagne
2 PortionenPreise:
Discount: >4.58 €
EU-Bio: >4.58 €
Die Teigplatten in Salzwasser kurz vorkochen, abschütten und kalt abspülen. Für die Sauce die fein geschnittenen Schalotten in einem Topf mit Butter dünsten. ...
Werbung/Advertising
