Rezept 91 bis 100 von 100
 | Gulaschsuppe mit Senf 6 Portionen Preise: Discount: >4.32 € EU-Bio: >6.80 € Demeter: >7.98 € Das Fleisch in gleichmäßige Würfel schneiden und in heißem Fett scharf anbraten. Die Zwiebel beifügen und alles dämpfen, Salz, Paprika und die |
 | Wildentenbrust mit Rosinen und Frittatenstrudel 4 Portionen Preise: Discount: >2.59 € EU-Bio: >3.28 € Demeter: >3.56 € Für den Frittatenstrudel Mehl, 2 Eier, 1/8 l Milch, eine Prise Salz und die flüssige Butter gut vermischen, am besten mit einem Handrührgerät. In einer Pfanne |
 | Zander mit Speck und Bitterorangen an süßsauren Frühlingszwiebeln 2 Portionen Preise: Discount: >20.80 € EU-Bio: >20.87 € Demeter: >20.91 € Zanderfilet in 2 x 3 cm große Rechtecke schneiden. Pfeffern und schwach salzen. Mit Speckscheiben umwickeln und in Butter auf kleinem Feuer rundherum anbraten. |
 | Zickleinbraten mit gefüllten Kartoffeln 2 Portionen Preise: Discount: >2.13 € EU-Bio: >2.23 € Demeter: >2.35 € Die Zickleinschulter vom Metzger ausbeinen und die Knochen klein hacken lassen. Das Suppengemüse würfeln. Die dickeren Stellen der Schulter flach klopfen und mit |
 | Gefüllte Kohlrabi mit Kräutersauce 1 Portion Preise: Discount: >1.54 € EU-Bio: >1.33 € Demeter: >2.05 € :Pro Person ca. : 391 kcal :Pro Person ca. : 1637 kJoule Kohlrabi sauber schälen, etwa zur Hälfte aushöhlen. In kochendem Salzwasser ca. 5 Minuten |
 | Jakobsmuscheln in Champignonsoße 4 Portionen Preise: Discount: >2.83 € EU-Bio: >2.65 € Demeter: >2.94 € Jakobsmuscheln kommen bei uns ausgelöst und tiefgefroren auf den Markt. Vor der Zubereitung wird das weiße Muschelfleisch, die Nuss, vom Corail (Rogen) |
 | Kalbsfilet pikant 4 Portionen Preise: Discount: >1.36 € EU-Bio: >1.39 € Demeter: >1.39 € Den Honig, Pfeffer, Salz und den Senf verrühren und das Filet damit einstreichen und über Nacht ziehenlassen. Bei mittlerer Hitze anbraten. Das Filet mit |
 | Original Hamburger Aalsuppe 1 Rezept Preise: Discount: >243.98 € EU-Bio: >243.98 € Demeter: >243.98 € Das Fleisch von der Ochsenhesse und den Kalbshessen lösen und binden. Die Knochen zerschlagen und beides zusammen mit den Suppenhühnern, den Knochen und etwas |
 | Polentaschnitten mit Champignons a la Creme 6 Portionen Preise: Discount: >8.39 € EU-Bio: >14.60 € Demeter: >14.40 € Gemüsebrühe zum Kochen bringen, den Grieß langsam einrieseln lassen und bei milder Hitze unter stetem Rühren 45 Minuten ausquellen lassen. Während des |
 | Roter u. weißer Rettich m. Basilikum u. Thymian 4 Portionen Preise: Discount: >0.29 € EU-Bio: >0.34 € Demeter: >0.46 € Die Rettiche würfeln und mit den Zwiebeln in einer Pfanne andämpfen. Sie sollen aber keine Farbe annehmen. Etwas feingeriebenen Knoblauch dazugeben und ringsum |
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