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Auberginen-Kartoffel-Auflauf mit HackfleischAuberginen-Kartoffel-Auflauf mit Hackfleisch   4 Portionen
Preise: Discount: >9.50 €   EU-Bio: >11.64 €   Demeter: >16.00 €
Kartoffeln schälen, vierteln und am besten im Schnellkochtopf in Salzwasser weichkochen. Mit heißer Milch übergießen und daraus Kartoffelpüree nach Art des   
Gemüseauflauf mit KäsekrusteGemüseauflauf mit Käsekruste   4 Portionen
Preise: Discount: 5.09 €   EU-Bio: 5.96 €   Demeter: 6.52 €
Kartoffeln schälen, in Scheiben schneiden, fünf Minuten in Brühe kochen. Gewaschene Zucchini, Auberginen, Tomaten in Scheiben schneiden. Kichererbsen   
Aubergine-Kartoffel-Hähnchen-OfenpfanneAubergine-Kartoffel-Hähnchen-Ofenpfanne   4 Portionen
Preise: Discount: >7.14 €   EU-Bio: >23.87 €   Demeter: >24.44 €
Aubergine in Scheiben schneiden, mit Salz bestreuen und 20 Minuten ziehen lassen. Hähnchenschenkel mit Salz und Paprikapulver einreiben, in der Hälfte vom   
Fisch-Nudel-PfanneFisch-Nudel-Pfanne   4 Portionen
Preise: Discount: >13.39 €   EU-Bio: >14.31 €   Demeter: >14.53 €
Butter in einem Topf erhitzen und das in kleine Würfel geschnittene Gemüse darin anbraten. Tomatenmark unterrühren, mit Obstessig ablöschen, mit Rotwein und   
KartoffelpfanneKartoffelpfanne   4 Portionen
Preise: Discount: 6.41 €   EU-Bio: 7.64 €   Demeter: 8.54 €
Kartoffeln schälen, waschen. Die Hälfte Öl in einer Pfanne erhitzen, Kartoffeln darin anbraten. Salzen, pfeffern. Aubergine, Zucchini abbrausen, putzen,   
Scharfe Reispfanne Scharfe Reispfanne    4 Portionen
Preise: Discount: >9.51 €   EU-Bio: >9.77 €   Demeter: >10.23 €
Kartoffeln schälen und in nicht zu kleine Stücke schneiden. Mangoldblätter in breite Streifen, Stiele in feine Streifen schneiden. Austernpilze in grobe   
Südliche GemüsepfanneSüdliche Gemüsepfanne   4 Portionen
Preise: Discount: 6.36 €   EU-Bio: 7.59 €   Demeter: 7.97 €
Auberginen in Scheiben schneiden. Salzen. Nach 10 Minuten mit Küchenkrepp abtupfen. Zwiebeln in Ringe und Paprika in Streifen schneiden. Tomaten achteln.   
Chilibohnentopf mit AuberginenChilibohnentopf mit Auberginen   6 Portionen
Preise: Discount: >14.81 €   EU-Bio: >15.00 €   Demeter: >14.79 €
Bohnen schon am Vortag in reichlich Wasser einweichen. Anderntags mit frischem Wasser bedeckt langsam zum Kochen bringen, salzen, Lorbeerblätter zufügen.    
Antipasti-Platte mit Feta-KäseAntipasti-Platte mit Feta-Käse   4 Portionen
Preise: Discount: >5.10 €   EU-Bio: >6.98 €   Demeter: >7.01 €
Aubergine, Zucchini und Paprika putzen, in Scheiben schneiden. Aubergine kräftig salzen. Pilze putzen, vierteln. Salbei hacken. Feta-Würfel in einem Sieb   
Auberginen mit Tomate und EiAuberginen mit Tomate und Ei   4 Portionen
Preise: Discount: 4.84 €   EU-Bio: 5.19 €   Demeter: 5.40 €
Gewaschene und getrocknete Auberginen im Backofen bei 200 Grad 15 bis 20 Minuten garen. Fleischtomaten überbrühen, abziehen, entkernen und Fruchtfleisch   
Frittierte AuberginenFrittierte Auberginen   6 Portionen
Preise: Discount: >3.90 €   EU-Bio: >4.60 €   Demeter: >4.65 €
In einer Schüssel Käse, Maismehl und Gewürze vermischen. In einer zweiten Schüssel Eier, Milch und Tabasco verrühren. Die Auberginenscheiben nacheinander in   
AuberginenaufstrichAuberginenaufstrich   1 Rezept
Preise: Discount: >2.87 €   EU-Bio: >2.92 €   Demeter: >2.92 €
Aubergine schälen, in dünne Scheiben schneiden, die Scheiben mit Salz bestreuen und 1 Stunde ziehen lassen. Jetzt die Scheiben abspülen und mit Küchenpapier   
Afrikanisches Reisgericht - BenachinAfrikanisches Reisgericht - Benachin   4 Portionen
Preise: Discount: 12.60 €   EU-Bio: 13.92 €   Demeter: 13.95 €
Huhn in 4-6 Teile schneiden, Zwiebeln schälen und klein schneiden, Knoblauch sehr fein hacken. Tomaten brühen, abziehen, entkernen und klein schneiden. Möhren   
Mallorquinischer HähnchentopfMallorquinischer Hähnchentopf   4 Portionen
Preise: Discount: >9.15 €   EU-Bio: >10.16 €   Demeter: >10.36 €
Von der Poularde die Haut entfernen und in vier Stücke zerteilen. Zwiebeln würfeln, die Hälfte des Öls erhitzen und Zwiebeln und Geflügel goldgelb braten.   
Gebackene AuberginenGebackene Auberginen   4 Portionen
Preise: Discount: >7.99 €   EU-Bio: >8.80 €   Demeter: >13.54 €
Auberginen waschen, Stielansatz abschneiden, der Länge nach halbieren. 2 TL Salz auf ein Arbeitsbrett streuen, die Auberginen mit der Schnittfläche ca. 10   

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