Rezept 76 bis 90 von 115
 | Topinambur-Rösti - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: 7.52 € EU-Bio: 7.48 € Demeter: 7.57 € Die gekochten und erkalteten Topinambur schälen und in dünne Scheiben schneiden oder grob raffeln. Fett in einer großen Omelett- Pfanne erhitzen, Topinambur |
 | Topinamburs englisch 1 Rezept Preise: Discount: >0.00 € EU-Bio: >0.00 € Demeter: >0.00 € Topinamburs in leicht gesalzenem Wasser gar kochen, die Knollen in Scheiben schneiden und mit dünner Bechamelsauce anmachen. |
 | Topinamburs in Backteig 1 Rezept Preise: Discount: >0.00 € EU-Bio: >0.00 € Demeter: >0.00 € Topinamburs in dicke Scheiben schneiden, in Butter gar dünsten und abkühlen lassen; durch Backteig ziehen, in Fett schwimmend ausbacken und mit gebackener |
 | Topinamburs überbacken 1 Rezept Preise: Discount: >0.00 € EU-Bio: >0.00 € Demeter: >0.00 € Topinamburs in leicht gesalzenem Wasser kochen, die Knollen in Scheiben schneiden, auf einen gefettete Backplatte schichten, Mornaysauce darübergießen, mit |
 | Topinambursalat 1 Rezept Preise: Discount: >0.00 € EU-Bio: >0.00 € Demeter: >0.00 € Gekochten Topinamburs in Scheiben schneiden und in einer Essig-Öl-Marinade anmachen. |
 | Topinambur-Salat 4 Portionen Preise: Discount: >5.79 € EU-Bio: >6.13 € Demeter: >6.16 € Topinambur mit einer Gemüsebürste oder dem grünen Reinigungsschwamm unter fließend kaltem Wasser gründlich waschen. Verdorrte Schale entfernen. Jetzt im |
 | Topinambursalat mit Kürbiskernen 4 -6 Port. Preise: Discount: >2.41 € EU-Bio: >2.41 € Demeter: >2.45 € Die Tompinaburknollen dünn schälen und in 2-3 mm dünne Scheiben schneiden. Portionsweise im Öl (I) von jeder Seite 2 Minuten goldbraun braten. Salzen, pfeffern |
 | Topinambursalat mit Möhren und Äpfeln 4 Portionen Preise: Discount: >2.41 € EU-Bio: >2.45 € Demeter: >2.45 € Die Zutaten für die Sauce mischen. Alle Zutaten für den Salt direkt in die Sauce raspeln. Mit Sonnenblumenkernen und Rapünzchen garnieren. |
 | Topinambursalat mit Orange 4 Portionen Preise: Discount: 2.21 € EU-Bio: 2.21 € Demeter: 2.51 € Zutaten für die Sauce mischen. Den Topinambur und den Sellerie direkt in die Sauce raspeln. Die Orangenstückchen untermischen. Mit Kresse bestreuen. |
 | Topinambur-Salat mit Rauke 2 Portionen Preise: Discount: >2.52 € EU-Bio: >2.66 € Demeter: >2.66 € Topinambur waschen, schälen und in hauchdünne Scheiben schneiden. In 1 EL heißem Öl goldgelb anbraten. Knoblauch schälen und dazupressen. Abkühlen lassen, |
 | Topinambur-Salat mit Restenfisch 6 Portionen Preise: Discount: >9.08 € EU-Bio: >9.66 € Demeter: >9.66 € Die Topinamburknollen putzen und samt Schale weichkochen. Die Knollen schälen und in dünne Scheiben - wie für Kartoffelsalat schneiden. (Zu weiche Stellen |
 | Topinambur-Salat mit Senfvinaigrette 4 Portionen Preise: Discount: >7.85 € EU-Bio: >7.85 € Demeter: >7.85 € Die Topinamburknollen schälen und unzerteilt in kochendem Salzwaser 7-10 Minuten offen garen. Inzwischen die Senfgurken klein würfeln. Die Tomaten waschen. Ein |
 | Topinambursalat, etwas süß-sauer 4 Portionen Preise: Discount: >4.19 € EU-Bio: >4.19 € Demeter: >4.23 € Essig, Süssmost, Birnendicksaft, Kerbel und Pfeffer mit dem Schneebesen gut verrühren, Öl und Sauerrahm beigeben und nochmals gut rühren. Topinambur mit |
 | Topinambur-Sauerrahm-Suppe 4 Portionen Preise: Discount: >2.00 € EU-Bio: >2.05 € Demeter: >2.14 € Topinambur gründlich abbürsten, waschen und in feine Scheiben schneiden. Zwiebel fein hacken und in etwas Fett anschwitzen. Topinambur-Scheiben hinzugeben und |
 | Topinambur-Souffle 4 Portionen Preise: Discount: >6.03 € EU-Bio: >6.25 € Demeter: >6.34 € Milch und Wasser aufkochen, Knoblauch, Topinambur und Lauch beigeben und 20 Minuten kochen (Achtung: kocht gerne über !!). Anschließend mit dem Schneebesen zu |
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