Rezept 16 bis 30 von 148
 | Entenfrikadellen mit Blaukraut 2 Portionen Preise: Discount: >4.15 € EU-Bio: >4.32 € Demeter: >5.04 € Die Zwiebel in einem Topf mit Butterschmalz anschwitzen. Blaukraut und Balsamico zugeben und gut vermischen. Mit 150 ml Rotwein ablöschen. Den Apfel schälen, |
 | Entrecote in Pfeffersauce 4 Portionen Preise: Discount: >2.09 € EU-Bio: >2.02 € Demeter: >2.17 € Das Fleisch mit beliebig viel Pfeffer einreiben und 5 Minuten stehen lassen. Butterschmalz in einer großen schweren Pfanne erhitzen, das Fleisch darin auf jeder |
 | Erdbeer-Kiwi-Bowle 15 Portionen Preise: Discount: >0.25 € EU-Bio: >0.25 € Demeter: >0.25 € (Zeit zum Kühlen ca. 1 Std.) Die Erdbeeren und die Kiwis zusammen mit 1 Flasche Weißwein, Kiwilikör, Erdbeerlikör oder -sirup, Rum, Zucker und Zitronensaft in |
 | Feuerzangenbowle 1 Rezept Preise: Discount: >1.37 € EU-Bio: >1.37 € Demeter: >1.24 € Orangen und Zitrone mit Schale in Stücke schneiden und zusammen mit dem Rotwein und den Gewürzen in einem Bowlentopf erhitzen (70°C), nicht kochen lassen! Den |
 | Feurige Mitternachtssuppe - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >6.39 € EU-Bio: >6.46 € Demeter: >6.67 € Die Zwiebeln schälen, halbieren und in dünne Scheiben schneiden. Öl erhitzen und das Fleisch darin rundherum anbraten. Zwiebeln zufügen und kurz mit |
 | Fischfilet Im Rotwein-Selleriemantel Auf Buttersahne 4 Portionen Preise: Discount: >1.98 € EU-Bio: >1.86 € Demeter: >2.18 € Selleriescheiben in Rotwein garen, mit Salz würzen. Schalotten in feine Würfel schneiden, Weißwein dazugeben. Die Flüssigkeit auf ein Viertel |
 | Fischragout mit Paprika 2 Portionen Preise: Discount: >1.32 € EU-Bio: >1.36 € Demeter: >1.53 € Die Shrimps und das Fischfilet auftauen. Den Fisch gut trocken tupfen und in mundgerechte Stücke zerteilen. Zwiebeln und Knoblauch schälen und fein hacken, die |
 | Frankreich: Kaninchen in Rotwein 4 Portionen Preise: Discount: >2.21 € EU-Bio: >2.52 € Demeter: >2.52 € Als Beilage zu diesem provenzalischen Gericht gibt es Linsen. Greifen Sie zu, wenn Sie im Handel Puy-Linsen entdecken. Die kleinen, schwarz-grün gesprenkelten |
 | Frischlingskeule auf Rotkohl 6 Portionen Preise: Discount: >5.54 € EU-Bio: >5.51 € Demeter: >5.42 € Zwiebeln schälen, 2 davon in Spalten schneiden. Möhre schälen, würfeln. Wacholderbeeren grob hacken. Keule mit Salz, Pfeffer und Wacholderbeeren einreiben. |
 | Gans, in zwei Gängen serviert 4 Portionen Preise: Discount: >5.84 € EU-Bio: >6.75 € Demeter: >7.27 € Für die Zubereitung der Gans die Innereien entfernen und mit grob geschnittenen Äpfeln füllen. Innen und außen mit Salz und Pfeffer würzen. Die Gans in einen |
 | Gänsebrust in Rotwein mit Birnen 4 Portionen Preise: Discount: >12.40 € EU-Bio: >13.05 € Demeter: >14.07 € Das Fleisch kalt abbrausen und trockentupfen, Suppengemüse waschen, putzen und grob würfeln, die Zwiebel abziehen, fein hacken. Elektro-Ofen auf 200 Grad |
 | Gebratener Spargel In Orangenbutter (Vorspeise) 1 Rezept Preise: Discount: >15.10 € EU-Bio: >12.98 € Demeter: >21.22 € Den Spargel schälen und in zirka 5 cm lange, schräge Scheiben schneiden. Von den Schalen mit Wasser, Salz, Zucker, Butter und dem Weißbrot einen Fond |
 | Geflügelleber mit glacierten Melonen 2 Portionen Preise: Discount: >2.06 € EU-Bio: >2.06 € Demeter: >2.10 € Geflügelfond und Rotwein in einen Topf geben und um die Hälfte einkochen. Von der Melone mit einem Kugelausstecher gleichmäßige Kugeln ausstechen. Die |
 | Gefüllte Gänsekeule mit Rotkraut und Maronenpüree 2 Portionen Preise: Discount: >2.69 € EU-Bio: >2.94 € Demeter: >2.99 € Die Gänsekeulen auslösen und die Knochen klein hacken. Für die Füllung das Brot in kleine Würfel schneiden und in der lauwarmen Milch einweichen. Den Apfel |
 | Geschmorte Beinscheiben in Honig-Soja-Sauce 4 Portionen Preise: Discount: >4.19 € EU-Bio: >4.68 € Demeter: >4.85 € Die Fleischscheiben waschen, trockentupfen und am Rand einschneiden. Zwiebeln und Knoblauch abziehen. Die Zwiebeln fein hacken, Knoblauch durch die Presse |
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