Rezept 46 bis 60 von 148
 | Kaninchen + Pfifferlingrahmsoße 1 Rezept Preise: Discount: >1.64 € EU-Bio: >1.90 € Demeter: >2.74 € Römertopf ca. 20 Minuten wässern. Ofen auf ca. 250 Grad vorheizen. Zwiebeln, Kartoffeln schälen und in feine Streifen schneiden. Zwiebeln und Kartoffeln in den |
 | Kaninchen in Rotwein - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >58.62 € EU-Bio: >127.74 € Demeter: >127.13 € Schalotten und Knoblauch schälen. Kaninchen waschen, trockentupfen und in ca. 8 gleich große Teile schneiden. Olivenöl in einem großen Bräter erhitzen. |
 | Kaninchen mit Reis - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >2.58 € EU-Bio: >2.62 € Demeter: >2.87 € Fleisch, Lorbeerblätter und Nelken mit dem Wein begießen und einige Stunden stehen lassen. Die Hälfe der Butter und das Öl erwärmen. Die Gemüse und |
 | Karamelisiertes Zwiebelgelee 4 Portionen Preise: Discount: >2.03 € EU-Bio: >2.03 € Demeter: >2.90 € Zwiebeln im Öl etwa 15 Minuten dünsten. Den Zucker unterrühren und mit den Zwiebeln karamellisieren lassen. Kräftig mit Salz, Pfeffer, Kümmel und Thymian |
 | Karpfen in Köstritzer Schwarzbier 4 Portionen Preise: Discount: >25.76 € EU-Bio: >25.89 € Demeter: >26.33 € Der Karpfen wird wie üblich filetiert, enthäutet und in vier gleich große Stücke geteilt. In einer feuerfesten Form wird der Karpfen gepfeffert und mit dem |
 | Kasseler mit Kräuterkruste 4 Portionen Preise: Discount: >0.51 € EU-Bio: >0.51 € Demeter: >0.60 € Das Fleisch mit einem langen spitzen Messer der Länge nach einstechen und in der Mitte einen Fleischstrang herausschneiden. Das ausgelöste Kasseler durch den |
 | Lamm In Rotwein 6 Portionen Preise: Discount: >13.91 € EU-Bio: >13.92 € Demeter: >13.92 € Das Lammfleisch kalt abspülen, trockentupfen und in etwa vier mal vier Zentimeter große Würfel schneiden. Dabei Fett und Sehnen entfernen. Das Fleisch mit dem |
 | Lamm mit Himbeer-Orangen-Wein-Sauce 8 Preise: Discount: >23.90 € EU-Bio: >23.90 € Demeter: >23.93 € Das Lamm mit der Hälfte des Weins übergießen und mit Salz, Pfeffer und dem Knoblauch kräftig einreiben. Mindestens 2 Stunden marinieren lassen. |
 | Lammbraten im Schnellkochtopf 2 Portionen Preise: Discount: >6.21 € EU-Bio: >13.62 € Demeter: >13.54 € Die Schalotten, das Suppengemüse und das Fleisch mit Butterschmalz im Schnellkochtopf gut anbraten. Den Knoblauch dazugeben und mit Pfeffer und wenig Salz |
 | Lammeintopf - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >4.38 € EU-Bio: >4.56 € Demeter: >5.05 € Falls nötig Fett von der Lammschulter abschneiden. Das Fleisch salzen, pfeffern in Butterschmalz von allen Seiten anbraten und in einen Bräter legen. Zwiebeln |
 | Lammgigot Westschweizer Art Und Tessiner Art 4 Portionen Preise: Discount: >4.15 € EU-Bio: >4.44 € Demeter: >4.44 € Das Gigot dem Knochen entlang mit Knoblauch (Tessiner Art: und mit Rosmarin und Thymian) würzen. Die Gemüse waschen, fein schneiden. Das Fleisch in der |
 | Lammkeule - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >21.04 € EU-Bio: >21.20 € Demeter: >21.37 € Am Vortag: Lauch, Möhren, Zwiebeln, Knoblauch und Sellerie putzen und grob zerteilen. Die Petersilienwurzel fein reiben. Die frischen Kräuter waschen und |
 | Lammkeule provencalisch 1 Rezept Preise: Discount: >19.65 € EU-Bio: >20.87 € Demeter: >21.04 € Vom Metzger den Lammknochen einmal durchhacken lassen. Keule von Sehnen und der oberen Fettschicht befreien. Alles aufheben. 2 geschälte Knoblauchzehen und die |
 | Lamm-Medaillons in der Kartoffelkruste 4 Portionen Preise: Discount: >3.62 € EU-Bio: >3.67 € Demeter: >3.79 € Rückenfleisch aus der Hautschicht lösen. Das Fleisch vollständig von Haut und Sehnen befreien. Thymianblättchen von den Stielen zupfen. Knochen, Haut, Sehnen |
 | Lammrücken mit grünem Periyar-Pfeffer 4 Portionen Preise: Discount: >1.16 € EU-Bio: >1.13 € Demeter: >1.60 € Den trocknen Bulgur auf ein Sieb geben und mit lauwarmem Wasser A¼bergieAYen, so dass er quillt und FlA¼ssigkeit aufnimmt. Wiederholen bis er saftig glA#nzt |
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