Werbung/Advertising
Zutat: Chianti ital. Qualitätsrotwein, DOCG
Seite 4 von 16
Rezepte 31 bis 40 von 155
Seite 4 von 16
Rezepte 31 bis 40 von 155
Frischlingskeule auf Rotkohl
6 PortionenPreise:
Discount: >7.17 €
EU-Bio: >6.46 €
Zwiebeln schälen, 2 davon in Spalten schneiden. Möhre schälen, würfeln. Wacholderbeeren grob hacken. Keule mit Salz, Pfeffer und Wacholderbeeren einreiben. 20 ...
Lamm mit Himbeer-Orangen-Wein-Sauce
8 Preise:
Discount: >24.18 €
EU-Bio: >24.07 €
Das Lamm mit der Hälfte des Weins übergießen und mit Salz, Pfeffer und dem Knoblauch kräftig einreiben. Mindestens 2 Stunden marinieren lassen. Währenddessen ...
Rehkeule mit Pfifferlingen und Maronen
4 PortionenPreise:
Discount: >72.16 €
EU-Bio: >75.74 €
Gewürze, Wein, Essig mischen, Keule darin 3 Tage marinieren. Herausnehmen, Marinade durchsieben. Ofen auf 230oC vorheizen. Keule mit Salz, Pfeffer einreiben. Im Ofen ...
Hackfleisch-Mais-Tomatensauce
6 PortionenPreise:
Discount: >5.54 €
EU-Bio: >7.05 €
Speck würfeln und in Butter anbraten, Zwiebelwürfel dazu. Wenn die Zwiebeln glasig sind das Gehackte hinzugeben. 5 Minuten köcheln lassen, bis das Gehackte durch ist. ...
Gänsebraten in Rotwein mit Birnen
4 PortionenPreise:
Discount: >18.86 €
EU-Bio: >20.33 €
Brust mit Hautseite nach unten anbraten. Salzen, pfeffern. Zwiebel fein hacken, Suppengrün grob würfeln. Im Gänsefett dunkel rösten. Fleisch zugeben, Wein und ...
Bananen-Beeren-Bowle
4 PortionenPreise:
Discount: >9.37 €
EU-Bio: >9.41 €
Beeren kurz mit kaltem Wasser abbrausen, abtropfen lassen und in eine Schüssel geben. Den Zucker darüber streuen und 30 Minuten ziehen lassen. Den Rotwein dazugießen. ...
Fischragout mit Paprika
2 PortionenPreise:
Discount: >1.32 €
EU-Bio: >1.39 €
Die Shrimps und das Fischfilet auftauen. Den Fisch gut trocken tupfen und in mundgerechte Stücke zerteilen. Zwiebeln und Knoblauch schälen und fein hacken, die Paprika ...
Gans, in zwei Gängen serviert
4 PortionenPreise:
Discount: >6.05 €
EU-Bio: >7.01 €
Für die Zubereitung der Gans die Innereien entfernen und mit grob geschnittenen Äpfeln füllen. Innen und außen mit Salz und Pfeffer würzen. Die Gans in einen ...
Sopa de vino (Süße Weinsuppe)
6 PortionenPreise:
Discount: >3.49 €
EU-Bio: >4.36 €
Die Butter erhitzen, die Brotwürfel darin goldgelb braten. Die Eier mit dem Rührbesen des Handrührgerätes schaumig schlagen, nach und nach den Wein unterschlagen. ...
Rindfleisch-Möhren-Eintopf
4 PortionenPreise:
Discount: >4.87 €
EU-Bio: >3.63 €
Das Fleisch in mundgerechte Stücke schneiden und in einer Kasserolle in heißem Olivenöl portionsweise anbraten. Herausnehmen. Die Zwiebeln schälen, halbieren, in ...
Werbung/Advertising
