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Rezept 91 bis 105 von 148
Risotto TrevisanaRisotto Trevisana   2 -3 Port.
Preise: Discount: >2.12 €   EU-Bio: >3.94 €   Demeter: >4.12 €
Reis mit einem TL Butter und den Schalotten in einen heißen Topf geben und scharf anbraten, Knoblauch zufügen, mit der doppelten Menge Wein und Brühe über den   
Rotbraune EiersauceRotbraune Eiersauce   1 Rezept
Preise: Discount: 0.91 €   EU-Bio: 1.47 €   Demeter: 1.55 €
Achtung, diese Sauce sieht nach nichts aus, aber wer sich traut, zu probieren, bereut es nicht (es sei denn, derjenige mag keinen Knoblauch)   
Rotes Zwiebel-ConfitRotes Zwiebel-Confit   6 Portionen
Preise: Discount: >1.36 €   EU-Bio: >1.47 €   Demeter: >1.47 €
Die Zwiebeln halbieren und in feine Streifen schneiden. Den Pfeffer fein hacken. Thymianblättchen von den Stielen zupfen. Öl in einem Topf erhitzen.   
Rot-grüne LasagneRot-grüne Lasagne   4 Portionen
Preise: Discount: >7.57 €   EU-Bio: >7.65 €   Demeter: >10.62 €
Für die Soße die Butter oder Margarine schmelzen, das Mehl darin anschwitzen. Die Milch langsam unter Rühren dazufließen lassen. Mit dem Schneebesen   
Rotkohl mit JohannisbeergeleeRotkohl mit Johannisbeergelee   6 Portionen
Preise: Discount: >3.31 €   EU-Bio: >3.31 €   Demeter: >6.76 €
Die äußeren Blätte vom Rotkohl abnehmen, den Kohl waschen, vierteln und in dünnen, nicht zu langen Streifen vom Strunk schneiden. Die Zwiebeln pellen und   
RotweinbirnenRotweinbirnen   4 Portionen
Preise: Discount: >2.99 €   EU-Bio: >2.93 €   Demeter: >2.93 €
Rotwein mit den Säften, Gewürzen und dem Zucker aufkochen. Die geschälten Birnen längs (mit dem Stil) halbieren. Das Kerngehäuse entfernen und die   
Sangria mit PfirsichenSangria mit Pfirsichen   4 Portionen
Preise: Discount: >3.05 €   EU-Bio: >3.05 €   Demeter: >3.05 €
Die Pfirsiche häuten und in mundgerechte Stücke schneiden. Die Pfirsichstücke in einen Krug füllen. Die Zitrone waschen, in Scheiben schneiden und mit dem   
Sauerbraten auf meine ArtSauerbraten auf meine Art   1 Rezept
Preise: Discount: >5.06 €   EU-Bio: >5.11 €   Demeter: >5.43 €
Zwiebel und Möhre in Würfel schneiden, mit Rotwein, Essig, Pfefferkörnern, Lorbeerblatt und Nelke aufkochen und abkühlen lassen. Fleisch in ein Gefäß   
Sauerbraten vom Hasen mit gefülltem Bratapfel und...Sauerbraten vom Hasen mit gefülltem Bratapfel und...   4 Portionen
Preise: Discount: >7.60 €   EU-Bio: >8.10 €   Demeter: >9.25 €
Die Zutaten für die Marinade kurz aufkochen, dann abkühlen lassen. In diesem Sud die Hasenkeulen 4 Tage im Kühlschrank ziehen lassen. Dann die Keulen aus dem   
Scharfe GulaschsuppeScharfe Gulaschsuppe   1 Rezept
Preise: Discount: >1.88 €   EU-Bio: >1.88 €   Demeter: >2.26 €
Das Rindfleisch in mundgerechte Würfel schneiden. Zwiebeln und den Knoblauch schälen und fein hacken. Schmalz in einem großen Suppentopf erhitzen, die   
Schlachtplatte von der ZiegeSchlachtplatte von der Ziege   1 Rezept
Preise: Discount: >3.74 €   EU-Bio: >4.39 €   Demeter: >4.25 €
Ziegenfond aus den Knochen herstellen. Hierzu die Knochen in Olivenöl (1) kräftig anbraten und Lorbeerblätter, Thymian, gewürfelte Tomate, Nelke, und gehackte   
Schnitzelchen mit jungem KnoblauchSchnitzelchen mit jungem Knoblauch   4 Portionen
Preise: Discount: >0.14 €   EU-Bio: >0.29 €   Demeter: >0.33 €
Schnitzel waschen, trockentupfen, würzen und in erhitztem Olivenöl von beiden Seiten ca. 3-4 Minuten braten, herausnehmen. Knoblauchzehen abziehen und in   
Schwarze Oliven in RotweinSchwarze Oliven in Rotwein   127 Gramm
Preise: Discount: 5.87 €   EU-Bio: 6.37 €   Demeter: 5.73 €
Die Knoblauchzehen pellen und längs halbieren. Mit den Oliven und Lorbeerblättern in ein verschliessbares Gefäss (1 l Inhalt) einschichten. Rotwein mit dem   
Schweinefleisch mit LetschoSchweinefleisch mit Letscho   4 Portionen
Preise: Discount: >0.24 €   EU-Bio: >0.33 €   Demeter: >0.37 €
Die Koteletts vom Knochen abschälen. Leicht klopfen und von beiden Seiten pfeffern. Die Knoblauchzehen pellen und fein hacken. In einer Pfanne etwas Rapsöl   
Schweineroulade in RotweinSchweineroulade in Rotwein   1 Rezept
Preise: Discount: >2.73 €   EU-Bio: >2.75 €   Demeter: >3.04 €
[1] Zutaten textlich etwas angepasst Das Fleisch gut klopfen, mit Salz und Pfeffer von beiden Seiten würzen, eine Seite mit Senf bestreichen, die Speckscheiben   

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