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Zutat: Chianti ital. Qualitätsrotwein, DOCG     
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Rezepte 81 bis 90 von 155

Kaninchen in Pfifferlingrahmsauce

Kaninchen in Pfifferlingrahmsauce2 Portionen
Preise:
Discount: >4.88 €
EU-Bio: >4.90 €

Römertopf ca. 20 Minuten wässern. Ofen auf ca. 250 Grad vorheizen. Zwiebeln, Kartoffeln schälen und in feine Streifen schneiden. Zwiebeln und Kartoffeln ...

Stifatho von Hasenkeulen

Stifatho von Hasenkeulen4 Portionen
Preise:
Discount: >3.33 €
EU-Bio: >3.41 €

Die Hasenläufe waschen, putzen, mit Küchenkrepp trocknen, salzen. Die Knoblauchzehen pellen und fein hacken. In einem gußeisernen Bräter das Öl erhitzen und die ...

Gänsebrust in Rotwein mit Birnen

Gänsebrust in Rotwein mit Birnen4 Portionen
Preise:
Discount: >17.60 €
EU-Bio: >17.90 €

Das Fleisch kalt abbrausen und trockentupfen, Suppengemüse waschen, putzen und grob würfeln, die Zwiebel abziehen, fein hacken. Elektro-Ofen auf 200 Grad vorheizen. ...

Hähnchenkeulen mit roten Linsen

Hähnchenkeulen mit roten Linsen4 Portionen
Preise:
Discount: >5.83 €
EU-Bio: >22.61 €

Hähnchenkeulen waschen, trockentupfen und mit Salz, Pfeffer und Currypulver würzen. Zwiebel schälen und fein würfeln. Knoblauchzehen schälen und durchpressen. Öl ...

Zwiebel-Salami-Spaghetti

Zwiebel-Salami-Spaghetti4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.20 €
EU-Bio: ~5.98 €

Die Salami in 2 cm große Würfel schneiden, die Zwiebel schälen und ebenfalls klein würfeln. Das Öl in einer Pfanne erhitzen, die Salami ~ und die Zwiebelwürfel ...

Weinblätter in dunkler Sauce

Weinblätter in dunkler Sauce6 Portionen
Preise:
Discount: >12.82 €
EU-Bio: >8.70 €

Kup#pia me sßltsa tomßtas Die Füllungszutaten gut vermengen. Die Weinblätter gut abspüllen, 5 Minuten in kochendheißem Wasser legen, damit sie weich und ...

Gnocchi-Fleisch-Auflauf

Gnocchi-Fleisch-Auflauf4 Portionen
Preise:
Discount: >10.53 €
EU-Bio: >9.29 €

(Pasticcio di gnocchi di patate) :Ein würziges Ragu bildet die Grundlage dieses herzhaften Gerichts. Gnocchi aus 300g Mehl ausreichend für 3-4 Personen. Für das ...

Lammgigot Westschweizer Art Und Tessiner Art

Lammgigot Westschweizer Art Und Tessiner Art4 Portionen
Preise:
Discount: >4.66 €
EU-Bio: >4.71 €

Das Gigot dem Knochen entlang mit Knoblauch (Tessiner Art: und mit Rosmarin und Thymian) würzen. Die Gemüse waschen, fein schneiden. Das Fleisch in der Bratpfanne oder ...

Entrecote in Pfeffersauce

Entrecote in Pfeffersauce4 Portionen
Preise:
Discount: >2.10 €
EU-Bio: >2.16 €

Das Fleisch mit beliebig viel Pfeffer einreiben und 5 Minuten stehen lassen. Butterschmalz in einer großen schweren Pfanne erhitzen, das Fleisch darin auf jeder Seite ...

Kaninchen in Rotwein - Variation 1

Kaninchen in Rotwein - Variation 14 Portionen
Preise:
Discount: >59.02 €
EU-Bio: >127.99 €

Schalotten und Knoblauch schälen. Kaninchen waschen, trockentupfen und in ca. 8 gleich große Teile schneiden. Olivenöl in einem großen Bräter erhitzen. ...

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