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Rezept 76 bis 90 von 197
Holundersirup mit RotweinHolundersirup mit Rotwein   1 Rezept
Preise: Discount: 3.52 €   EU-Bio: 3.52 €   Demeter: 3.52 €
Holunderbeeren entstielen und waschen. Mit Zucker, Rotwein und Zimtstange in einem Topf aufkochen und während dreißig Minuten bei kleiner Hitze köcheln   
In Rotwein gedünstete TopinambursIn Rotwein gedünstete Topinamburs   4 Portionen
Preise: Discount: >5.21 €   EU-Bio: >5.40 €   Demeter: >5.48 €
Die Topinamburs schälen, in 1 cm große Würfel schneiden, in Eiswasser mit einem Schuss Essig legen. In einem Schmortopf die Zwiebeln im Öl dünsten, bis sie   
Italienischer Rotweinbraten mit KürbisnockerlnItalienischer Rotweinbraten mit Kürbisnockerln   4 Portionen
Preise: Discount: >3.28 €   EU-Bio: >4.59 €   Demeter: >4.34 €
Das Rindfleisch mit Salz und Cayennepfeffer einreiben. In einer Pfanne Olivenöl erhitzen, das Rindfleisch rundum anbraten. Die geschälten und grob zerkleinerten   
Kalbsbraten in RotweinKalbsbraten in Rotwein   12 Portionen
Preise: Discount: >5.97 €   EU-Bio: >5.99 €   Demeter: >6.30 €
1. Den Kalbsbraten in eine Schüssel legen und mit dem Wein begießen. Möhren und Sellerie schälen und in grobe Stücke schneiden. Zwiebeln pellen und in Achtel   
Kalbshaxe In Barolo Geschmort Mit PolentapüreeKalbshaxe In Barolo Geschmort Mit Polentapüree   1 Haxe
Preise: Discount: >3.38 €   EU-Bio: >3.86 €   Demeter: >4.32 €
Zwiebeln und Knollensellerie schälen und hacken. Kalbshaxe mit Salz und Pfeffer einreiben. Den Backofen auf 150Gradc vorheizen. Das Öl erhitzen und die Haxe   
Kalbsherz In Aceto Balsamico Mit PerlzwiebelnKalbsherz In Aceto Balsamico Mit Perlzwiebeln   1 Rezept
Preise: Discount: >0.59 €   EU-Bio: >0.66 €   Demeter: >0.76 €
Das Herz halbieren, von Fett und überflüssiger Haut befreien. Pfeffern, salzen und in Butter bei kleinem Feuer von allen Seiten anbraten. Fünfzehn Minuten bei   
Kalbskutteln a la mode du CaenKalbskutteln a la mode du Caen   2 Portionen
Preise: Discount: 3.71 €   EU-Bio: 5.15 €   Demeter: 5.22 €
Die Kutteln gut putzen und von Fett befreien. Dazu nimmt man einen Esslöffel und kratzt damit das noch haftende Fett weg. Butter in einem Topf schmelzen,   
Kalbsragout in BaroloKalbsragout in Barolo   4 Portionen
Preise: Discount: >34.24 €   EU-Bio: >34.58 €   Demeter: >34.55 €
Das Fleisch waschen und trockentupfen, dann in Würfel von etwa 4 cm Kantenlänge schneiden. Die Zwiebeln und den Knoblauch schälen, die Rosmarinnadeln abstreifen   
Kalbsragout In Barolo (Piemont)Kalbsragout In Barolo (Piemont)   4 Portionen
Preise: Discount: >18.27 €   EU-Bio: >18.47 €   Demeter: >18.45 €
1. Das Fleisch waschen und trockentupfen, dann in Würfel mit etwa 4 cm Kantenlänge schneiden. Die Zwiebeln und den Knoblauch schälen, die Rosmarinnadeln   
Maltesisches Kaninchen in Knoblauch und RotweinsauceMaltesisches Kaninchen in Knoblauch und Rotweinsauce   2 Portionen
Preise: Discount: 12.67 €   EU-Bio: 13.35 €   Demeter: 13.81 €
Das Kaninchen zerteilen und in einer Pfanne mit heißem Olivenöl von allen Seiten anbraten. Dann in einen großen Bräter geben, mit Salz und Pfeffer würzen und   
Kaninchenfilets im BlätterteigKaninchenfilets im Blätterteig   4 Portionen
Preise: Discount: >3.82 €   EU-Bio: >3.83 €   Demeter: >3.92 €
Die geputzten Champignons hacken, 1 ½ Bund Kerbel sowie wie die Zwiebel fein schneiden. Kaninchenfilets mit Salz und Pfeffer würzen, in einer Pfanne in wenig   
Kaninchenfilets in Rotwein Pochiert mit SteinpilzenKaninchenfilets in Rotwein Pochiert mit Steinpilzen   4 Portionen
Preise: Discount: >10.69 €   EU-Bio: >10.91 €   Demeter: >11.18 €
Den Rotwein mit den Gewürzen auf die Hälfte einkochen. Kaninchenfilets salzen und pfeffern, im gewürzten Wein langsam gar ziehen lassen. Das dauert etwa 5   
Kaninchenkeulen Malta Kaninchenkeulen Malta    4 Portionen
Preise: Discount: 24.59 €   EU-Bio: 25.84 €   Demeter: 26.02 €
Die Zwiebeln schälen. Die Zitrone heiß abwaschen, Schale am Stück dünn abschälen. Die Kaninchenkeulen waschen, trocken tupfen, mit Koriander, Pfeffer, Salz   
Karpfen in LebkuchensauceKarpfen in Lebkuchensauce   4 Portionen
Preise: Discount: >1.38 €   EU-Bio: >1.52 €   Demeter: >1.67 €
Den Karpfen vom Fischhändler filetieren lassen und in kleine Portionsstücke schneiden. Die Karotten, Sellerie, Zwiebel und Lauch schälen, in kleine Würfel   
Kirschen in BaroloKirschen in Barolo   4 Portionen
Preise: Discount: >4.00 €   EU-Bio: >4.00 €   Demeter: >4.00 €
Die Kirschen mit Zucker, Zimt, Orangenschale, Cassislikör und Barolo in einen Topf geben. Bei schwacher Hitze ca. 20 Minuten köcheln lassen. Die Kirschen in   

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