Rezept 1 bis 15 von 124
 | Aprikosensoße 4 Portionen Preise: Discount: 1.64 € EU-Bio: 1.87 € Demeter: 1.87 € Aprikosen 24 Stunden in der Flüssigkeit einweichen. Aprikosen in der Einweichflüssigkeit ankochen, pürieren oder passieren und mit der Flüssigkeit sowie den |
 | Baggesgrummbeere 1 Rezept Preise: Discount: >11.89 € EU-Bio: >11.86 € Demeter: >11.74 € Für 4 bis 6 Personen einen Topf mit ca. 4-5 l Inhalt. Das gesalzene und gepfefferte Fleisch in den Topf geben, darauf Lorbeerblätter, Zwiebeln, Gewürze und die |
 | Bananen-Kirsch-Grütze 1 Rezept Preise: Discount: 3.15 € EU-Bio: 3.63 € Demeter: 3.57 € Kirschen waschen und entkernen. Weißwein mit 1/2 l Wasser auffüllen. Flüssigkeit mit Zucker, Salz und Zitronenschale verrühren. Zusammen mit den Kirschen |
 | Bandnudeln mit Pilzragout 1 Portion Preise: Discount: >0.70 € EU-Bio: >0.71 € Demeter: >0.84 € Die Pilze trocken säubern: mit einer sauberen Bürste oder etwas Küchenkrepp lose Schmutzteilchen entfernen, wenn nötig, mit einer glatten Messerklinge etwas |
 | Bärner Buuregulasch 4 Portionen Preise: Discount: >4.84 € EU-Bio: >7.79 € Demeter: >8.40 € Fleisch in Vorlegestücke schneiden, kräftig mit Salz und Pfeffer einreiben und im heißen Fett anbraten. Speckwürfel und das feingeschnittene Gemüse ganz kurz |
 | Blaukraut, Rotkraut, Weißkraut 1 Rezept Preise: Discount: >0.11 € EU-Bio: >0.11 € Demeter: >0.13 € von einem großen oder zwei kleinen Krautköpfen werden die äußeren harten Blätter abgeschnitten, die Köpfe in der Mitte gespalten, und die Dorschen sowie auch |
 | Bologneser Sauce 2 1 Rezept Preise: Discount: >5.13 € EU-Bio: >4.59 € Demeter: >5.76 € Die Zwiebeln, Sellerie, Karotte, klein geschnitten und im Öl angebraten. Dann wird das Fleisch hinzugefügt und solange gedünstet, bis es die Farbe verliert. Nun |
 | Böuf a la mode (Rinderschmorbraten) 4 Portionen Preise: Discount: >9.26 € EU-Bio: >9.26 € Demeter: >31.04 € Man richtet die Bratpfanne mit Speckscheiben, Zwiebeln, Zitrone, Mohrrübe, Lorbeerblatt, Nelken, Wein, Essig, Fleischbrühe ein, bringt dies zum Kochen, legt das |
 | Braune Einbrenn - Braune Grundsauce 1 Rezept Preise: Discount: >1.31 € EU-Bio: >1.12 € Demeter: >1.68 € In ein Kastrol gibt man Butter, und darein, wenn es ein wenig vergangen ist, Mehl. Dieses lässt man unter beständigem Rühren auf schwachem Feuer rösten, bis |
 | Brunnenkressecreme mit Hechtklößchen 4 Portionen Preise: Discount: >3.48 € EU-Bio: >3.48 € Demeter: >3.88 € Zwiebel abziehen, würfeln und in erhitzter Butter andünsten. Brunnenkresse kleinschneiden und zu den Zwiebeln geben. Mit Wein ablöschen und die Brühe |
 | Bunter Paprika-Reis-Topf 4 Portionen Preise: Discount: >17.98 € EU-Bio: >18.21 € Demeter: >26.87 € Feingehackte Zwiebeln in 4 EL Öl glasig dünsten. Den Reis hineinstreuen, 3 Minuten anschwitzen. Mit Wein und Brühe ablöschen. Salz, Pfeffer sowie Safran |
 | Catfisch-Suppe 4 Portionen Preise: Discount: >2.32 € EU-Bio: >3.38 € Demeter: >3.50 € Suppengrün putzen, waschen, kleinschneiden. Zwiebeln pellen und vierteln. Öl im großen Topf erhitzen und Gemüse andünsten. Fischgräten waschen und zugeben. |
 | Dreierlei Soßen zum Spargel 4 Portionen Preise: Discount: >31.16 € EU-Bio: >26.84 € Demeter: >42.82 € Den Spargel schälen, in einem Topf mit reichlich Wasser, gewürzt mit Salz und Zucker und verfeinert mit Butter 15 bis 18 Minuten garen. Für die Avocadosoße |
 | Düsseldorfer Kartoffelgulasch 4 Portionen Preise: Discount: >2.82 € EU-Bio: >3.15 € Demeter: >4.10 € Linsen in reichlich Salzwasser etwa 30 Minuten garen und auf einem Sieb ab- tropfen lassen. Kartoffeln schälen, waschen, grob würfeln und ca. 10 Minuten garen. |
 | Ente nach Borszeki Art 4 Portionen Preise: Discount: >1.15 € EU-Bio: >1.19 € Demeter: >1.40 € Die Ente wird ausgenommen und zerteilt. Das Fett wird gesondert ausgebraten. Der Rücken und das Entenklein werden beiseite getan und zu anderer Gelegenheit |
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