Rezept 16 bis 30 von 111
Farolito 1 Rezept Preise: Discount: >0.58 € EU-Bio: >0.58 € Demeter: >0.58 € Gin, Creme de Menthe und Pernod in einem gut bis zur Hälfte mit Eis vollen elektrischen Getränkemixer mixen. In ein gekühltes Cocktailglas abseihen, den | |
Fenchel-Espuma 4 Portionen Preise: Discount: >1.24 € EU-Bio: >1.29 € Demeter: >1.33 € Fenchel waschen, in Stücke schneiden, Olivenol in einer Kasserolle erhitzen und die Schalotte mit dem Fenchel anschwitzen. Dann: Mit Pernod ablöschen, Wasser | |
Fenchel-Garnelen-Quiche 26 -28 Cm Durchmes Preise: Discount: >23.11 € EU-Bio: >24.99 € Demeter: >25.21 € 1. Das Mehl in eine Schüssel sieben. Ei, Milch, Salz und Zucker zufügen und die Butter in Flöckchen darauf geben. Das Ganze rasch zu einem glatten Teig | |
Fenchelgemüse mit Feta und Kirschtomaten 4 Portionen Preise: Discount: >0.75 € EU-Bio: >0.85 € Demeter: >0.89 € Fenchelknollen waschen, das Fenchelgrün und beiseite legen. Fenchelknollen im Ganzen mit Zitronensaft in Salzwasser leicht kernig kochen. Danach aus dem Wasser | |
Fenchelschaumsüppchen (*) 4 Portionen Preise: Discount: >19.55 € EU-Bio: >20.33 € Demeter: >20.54 € (*) Fenchelschaumsüppchen mit schmelzendem Bouillabaisse-Sülzchen und Sauce Rouille Fenchel, Zwiebel und Knoblauch in Olivenöl gut andünsten, mit Pernod | |
Fenchelschaumsüppchen mit schmelzendem Bouillabaisse-Sülzch 4 Portionen Preise: Discount: >13.17 € EU-Bio: >13.95 € Demeter: >14.16 € Fenchel, Zwiebel und Knoblauch in Olivenöl gut andünsten, mit Pernod flambieren, danach einen Schuss Weißwein zufügen und leicht reduzieren. Dann mit Bouillon | |
Fenchelsuppe mit Lachsstücken 1 Rezept Preise: Discount: 5.26 € EU-Bio: 9.10 € Demeter: 9.28 € Die Fenchelknollen waschen, Stengel und Wurzelansätze abschneiden, das zarte Grün beiseite legen. Die Knollen achteln und den harten Strunk ausschneiden. Die | |
Fenchelsuppe mit Steinpilzen und Röstbrot 4 Portionen Preise: Discount: 7.01 € EU-Bio: 7.25 € Demeter: 7.29 € Fenchelknollen putzen und waschen. Zwiebeln schälen. Beides in feine Streifen hobeln. 2 EL Öl in einem großen Topf erhitzen und das Gemüse darin kurz | |
Fischmaultaschen mit Spinatsauce 2 Portionen Preise: Discount: >5.37 € EU-Bio: >8.03 € Demeter: >8.27 € Für den Nudelteig Mehl und Grieß vermischen, eine Mulde eindrücken und verquirltes Eier mit Eigelb, eine Prise Salz und Olivenöl zugeben. Von innen nach außen | |
Fischsülze mit Fenchel und Safran 4 Portionen Preise: Discount: >4.89 € EU-Bio: >4.89 € Demeter: >4.89 € Die Fischfilets in grobe Würfel schneiden. Den Fischfond aufkochen mit Safran, Sternanis, etwas Pernod und Salz abschmecken. Die Fischwürfel im kochenden | |
Fischsuppe Mit Rouille 1 Rezept Preise: Discount: >6.09 € EU-Bio: >7.14 € Demeter: >7.18 € 1. Die Fischfilets in mundgerechte Würfel schneiden. Die Knoblauchzehe schälen und fein hacken. Mit den Thymianzweigen und 1 El Olivenöl zum Fisch geben, | |
Fischzöpfchen auf Pernod-Schaum mit Safranreis und Gemüsegarnitur 2 Portionen Preise: Discount: >11.72 € EU-Bio: >11.81 € Demeter: >11.85 € Die Lauchzwiebeln kurz blanchieren. Die Seezungenfilets zweimal einschneiden und mit den Lauchzwiebeln zu Zöpfchen binden. Mit einem Zahnstocher fixieren, mit | |
Forelle mit Fenchel grilliert 4 Portionen Preise: Discount: >0.02 € EU-Bio: >0.02 € Demeter: >0.05 € Die Forellen innen und außen würzen. Fenchel, Fenchelsamen und Zitronen- oder Limescheiben in die Bauchöffnung und auf die Forellen verteilen. Mit Pernod und | |
Forellenmousse mit Cherimoya 4 Portionen Preise: Discount: >4.34 € EU-Bio: >4.33 € Demeter: >4.33 € Gelatine in kaltes Wasser einlegen. Für die Reduktion die Schalotte grob hacken. Mit den übrigen Zutaten in ein Pfännchen geben. Auf großer Hitze und ohne | |
Frische Nordsee-Miesmuscheln aus dem Gemüse-Safransud mit Knoblauchbrot 4 Portionen Preise: Discount: >2.13 € EU-Bio: >2.65 € Demeter: >2.88 € Gemüse waschen, putzen und nicht zu klein schneiden, Petersilie waschen und hacken. In einem großen Topf das Olivenöl erhitzen, das Gemüse, die Knoblauchzehen |
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