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Zutat: Pernod
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Rezepte 51 bis 60 von 126
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Rezepte 51 bis 60 von 126
Brunnenkressecreme mit Hechtklößchen
4 PortionenPreise:
Discount: >3.84 €
EU-Bio: >4.05 €
Zwiebel abziehen, würfeln und in erhitzter Butter andünsten. Brunnenkresse kleinschneiden und zu den Zwiebeln geben. Mit Wein ablöschen und die Brühe angießen. ...
Erdbeeren in Pernodsahne
4 PortionenPreise:
Discount: >12.06 €
EU-Bio: >13.72 €
Die Sahne mit der Creme double verrühren, die Alkoholika, den Zucker und den Pfeffer zugeben, kräftig vermischen. Erdbeeren ca. 10 Minuten vor dem Servieren darin ...
Perlhuhnbrust auf Erdäpfel-Fenchelpüree
4 PortionenPreise:
Discount: >1.70 €
EU-Bio: >1.78 €
Perlhuhnbrüste leicht salzen und pfeffern, mit den Prosciutto- Scheiben umwickeln. In einer Pfanne etwas Öl erhitzen, die Perlhuhnbrüste gemeinsam mit den ...
Kalbskotelett-Braten mit baket Potatös+mariniertem Gemüse
12 PortionenPreise:
Discount: >13.65 €
EU-Bio: >13.52 €
Für die Fleisch-Marinade alle Zutaten verrühren, Braten damit ringsum bestreichen, zugedeckt im Kühlschrank über Nacht stehen lassen. 2-3 Stunden vor dem Anbraten ...
Hummerkrabben-Kerbel-Soße
1 RezeptPreise:
Discount: >2.36 €
EU-Bio: >2.37 €
Hummerkrabben schälen, entdarmen und halbieren. In heißem Olivenöl 2-3 Minuten braten. Aus der Pfanne nehmen. Fischfond (aus dem Glas) in die Pfanne gießen und auf ...
Salsa di rucula (Rucola-Sauce)
1 RezeptPreise:
Discount: >0.61 €
EU-Bio: >0.91 €
Rucula (Rauke) putzen, in Salzwasser 3 Minuten blanchieren, abgießen und mit dem Mixer verrühren. Die zerkleinerte Schalotte in Butter anbräunen, mit Mehl bestäuben, ...
Limande Mit Lachsmousse
4 PortionenPreise:
Discount: >6.56 €
EU-Bio: >7.76 €
Limande : Limande oder Rotzunge gehört zu der Familie der Flachfische. Sie lebt in der Nordsee vom Ärmelkanal bis hin zum Nordostatlantik. Limande finden sie ...
Pot au Feu von Hähnchen und Krebsen
2 PortionenPreise:
Discount: >2.35 €
EU-Bio: >2.25 €
Dü Zutaten der Marinade miteinander vermischen. Leicht gesalzenes Wasser zum Kochen bringen und die Krebse hineingeben. Eine Minute kochen, kalt abschwenken und aus ...
Gratiniertes Lachsfilet auf Rucolasauce
4 PortionenPreise:
Discount: >28.12 €
EU-Bio: >33.10 €
Den Weißwein und die grob geschnittene Zwiebel ganz einkochen lassen. Nun den Fischfond dazugeben und um die Hälfte einkochen lassen. Die Schlagsahne zugeben und mit ...
Pot Au Feu von Bouchot- und Jakobsmuscheln
1 RezeptPreise:
Discount: >278.24 €
EU-Bio: >278.60 €
Die Fenchelknolle in der Mitte teilen. Einen Teil vom Strunk entfernen (jedoch so, dass er weiterhin als Fenchelknolle zusammenhält), in 2 mm dicke Scheiben schneiden. ...
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