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Zutat: Pernod
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Rezepte 61 bis 70 von 126
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Rezepte 61 bis 70 von 126
Flao
1 RezeptPreise:
Discount: >4.02 €
EU-Bio: >7.24 €
Zuerst bereite ich den Teig zu, den ich mit den beiden Knethaken des Handmixers gut hinkriege. In eine Rührschüssel schlage ich ein Ei, gebe einen Esslöffel Zucker ...
Soufflierte Lachsforelle
4 PortionenPreise:
Discount: >21.59 €
EU-Bio: >21.64 €
Lachsforellenfilet in Portionsstücke schneiden, mit Salz und Pfeffer würzen. Lachsforellenwürfel in der Küchenmaschine mit dem gut gekühlten Obers, Salz, Pfeffer, ...
Lachshamburger auf Zitronennudeln
4 PortionenPreise:
Discount: >13.11 €
EU-Bio: >8.19 €
Für die Nudeln die Schale von beiden Zitronen abreiben, den Saft auspressen. Schale und Saft der Zitronen mit Eiern, Salz und Olivenöl verquirlen. Mehl dazumischen. Zu ...
Souffle Vom Hecht In Estragonsauce
2 PortionenPreise:
Discount: >3.36 €
EU-Bio: >3.44 €
Hechtfleisch in Streifen schneiden und zusammen mit Pernod, Koriander, Salz und Pfeffer in einen Cutter geben. Man kann auch alles mit einem Pürierstab mixen, ...
Törtchen von Räucherfischen
6 PortionenPreise:
Discount: >4.68 €
EU-Bio: >4.73 €
Den Räucherfisch enthäuten und filieren. Kopf, Haut und Gräten mit Sahne, Weißwein und Noilly Prat aufkochen und ca. 5 bis 7 Minuten ziehen lassen, dann ...
Seezungenfilet an Gemüserahmsauce
2 PortionenPreise:
Discount: >18.68 €
EU-Bio: >18.74 €
Für die Sauce die Schalotte in Butter andämpfen. Safran zugeben und mit dem Weißwein ablöschen. Um die Hälfte einkochen lassen. Dann Rahm und Gemüse beifügen, ...
Süßwasserfische im Safransud mit Zartweizen
4 PortionenPreise:
Discount: >54.99 €
EU-Bio: >55.07 €
Lauch und Karotte putzen, in Stifte schneiden. Zartweizen in reichlich Salzwasser etwa 20 Minuten mit dem Lauch und der Karotte kochen. Danach abseihen und in Butter ...
Fischmaultaschen mit Spinatsauce
2 PortionenPreise:
Discount: >4.88 €
EU-Bio: >8.42 €
Für den Nudelteig Mehl und Grieß vermischen, eine Mulde eindrücken und verquirltes Eier mit Eigelb, eine Prise Salz und Olivenöl zugeben. Von innen nach außen zu ...
Lachsköpfli
4 PortionenPreise:
Discount: >16.20 €
EU-Bio: >19.14 €
Die Zutaten für den Sud aufkochen und das ganze oder halbierte Lachsfilet im Sieb darüber kurz garen. Den Fisch auf einem Teller erkalten lassen und in den noch ...
Spaghetti mit Fenchel
4 PortionenPreise:
Discount: >2.62 €
EU-Bio: >3.31 €
Spaghetti in gesalzenem Wasser nach Packungsanweisung kochen. Fenchel putzen (Grün aufbewahren), waschen und vierteln. Strunk entfernen, Fenchel in Stücke schneiden ...
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