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Zutat: Portwein - weiß
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Rezepte 1 bis 10 von 152
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Rezepte 1 bis 10 von 152
Zimtcreme mit Feigen
1 RezeptPreise:
Discount: >17.34 €
EU-Bio: >16.75 €
Feigen schälen. Portwein zusammen mit Zitronensaft, Zucker und Speisestärke aufkochen, über die Feigen gießen, kaltstellen. Aufgeschlitzte Vanilleschote und ...
Frühlings-Lasagne mit Morcheln - Pasta Primavera
4 PortionenPreise:
Discount: ~8.30 €
EU-Bio: ~8.08 €
Die Morcheln kurz unter heißem Wasser innen und außen gut waschen. Werden getrocknete Morcheln verwendet, diese nach Anleitung einweichen, anschließend unter ...
Erdbeeren mit Brie
4 PortionenPreise:
Discount: >4.74 €
EU-Bio: >5.57 €
Erdbeeren halbieren und den Brie-Käse in Würfel mit 1 cm Kantenlänge schneiden. Beides mischen und auf Teller verteilen. Grob zerstoßenen Pfeffer darüber geben ...
Ananas-Currysahnetorte mit Gelee von frischem Koriandergrün
1 RezeptPreise:
Discount: >12.05 €
EU-Bio: >13.93 €
Für den Mürbeteig alle Zutaten schnell glatt kneten. Den Teig in Frischhaltefolie einschlagen und mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen. Dann ausrollen, ...
Tagliatelle mit Morcheln und Kalbsleber
4 PortionenPreise:
Discount: >50.20 €
EU-Bio: >50.17 €
1. Morcheln 15 Minuten in 1/2 l heißem Wasser einweichen. Herausnehmen und ausdrücken. Das Pilzwasser durch ein sehr feines Sieb gießen und sirupartig einkochen. Die ...
Saarländische Gefillde mit Gänseleber in Trüffelschau
4 PortionenPreise:
Discount: >3.49 €
EU-Bio: >3.61 €
Die rohen Kartoffeln sehr fein in ein Tuch reiben und fest ausdrücken. Gegarte Kartoffeln durch eine Presse drücken. Die Milch aufkochen, die gekochten und passierten ...
Kaninchenfilet im Brotmantel mit Grünem Spargel und Balsamico
4 PortionenPreise:
Discount: >7.07 €
EU-Bio: >7.86 €
30 Minuten (ohne Kühlzeit) Für die Farce: Hühnerfilet klein schneiden und im Tiefkühler etwas anfrosten. Obers ebenfalls leicht anfrosten. Im gut gekühlten ...
Geschmorte Bauernente mit Kohlsprossen-Erdäpfelgemüse und Orangensauce
4 PortionenPreise:
Discount: >6.41 €
EU-Bio: >7.14 €
2 Stunden 30 Minuten (ohne Ruhezeiten) Ente zuputzen und mit den Aromaten füllen, die Öffnungen mit Hilfe von Zahnstochern und Küchengarn verschließen. Die Ente ...
Zweierlei vom Lamm mit Artischocken-Bohnengemüse
6 PortionenPreise:
Discount: >25.89 €
EU-Bio: >27.66 €
Das Lamm liefert uns ein regionaler Schäfer aus der Umgebung und ist zwischen 8-10 Tagen abgehangen. Die Lammschulter mit Salz, Pfeffer und dem Dijon Senf einreiben. ...
Bachforelle mit Bittersalatcreme und Käferbohnen
4 PortionenPreise:
Discount: >1.89 €
EU-Bio: >2.21 €
30 Minuten , einfach Für die Bittersalatcreme: Portwein mit den Gewürzen auf die Hälfte einreduzieren, Obers beigeben und nochmals auf die Hälfte einkochen. Durch ...
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