Rezept 76 bis 90 von 222
 | Kalbsleber Berliner Art mit Äpfeln und Balsamico 4 Portionen Preise: Discount: 20.53 € EU-Bio: 21.65 € Demeter: 22.83 € Für das Kartoffelpüree zuerst die Kartoffeln schälen, vierteln und mit etwas Salz weich kochen. Danach das Wasser abschütten, die Kartoffeln zerstampfen und |
 | Kalbsleber gebraten 1 Rezept Preise: Discount: 15.63 € EU-Bio: 15.57 € Demeter: 16.09 € Eine Kalbsleber wird in kaltes Wasser gelegt, abgehäutet, in gleichmäßige, 1 1/2 cm starke Scheiben geschnitten und mit Salz und Pfeffer bestreut. In einer |
 | Kalbsleber in Kirsch-Mint-Sauce 4 Portionen Preise: Discount: >18.14 € EU-Bio: >18.07 € Demeter: >18.30 € 1. Die Leber in Streifen schneiden. 2. Kirschen waschen, entsteinen und halbieren. 3. Leber in Mehl wenden und in der Butter 2-3 Minuten braten. Herausnehmen, |
 | Kalbsleber in Madeira 4 Portionen Preise: Discount: >17.12 € EU-Bio: >17.27 € Demeter: >17.64 € 1. Pinienkerne in einer Pfanne ohne Fett unter Wenden goldbraun rösten. Zwiebeln abziehen und in sehr dünne Ringe schneiden. Knoblauch pellen und in sehr feine |
 | Kalbsleber in Salbeibutter mit römischen Nocken 4 Portionen Preise: Discount: >0.25 € EU-Bio: >0.25 € Demeter: >0.40 € Für die römischen Nocken den Ofen auf 180 Grad vorheizen. Einen Viertelliter Milch mit 15 g Butter aufkochen und mit Salz und Muskat würzen. Den |
 | Kalbsleber in Sauce 1 Rezept Preise: Discount: >15.93 € EU-Bio: >16.03 € Demeter: >16.15 € Joghurt mit Zitronensaft verrühren, die Gewürze zugeben und gut untermischen. Leber waschen, anschließend in Streifen schneiden und in die Joghurt-Sauce legen. |
 | Kalbsleber ’Italienische Art’ 4 Portionen Preise: Discount: >2.42 € EU-Bio: >2.40 € Demeter: >1.92 € Die von Sehnen und Häutchen befreite Kalbsleber mit dem fein zerriebenen Rosmarin und weißem Pfeffer einreiben. Je 1 Speckscheibe und 1 Lorbeerblatt darauf legen |
 | Kalbsleber mit Apfelschuss 4 Portionen Preise: Discount: >14.46 € EU-Bio: >14.68 € Demeter: >14.87 € Die Kräuterblättchen von den Zweigen zupfen und fein hacken. Den Apfel schälen, entkernen und klein würfeln. Die Zwiebel schälen und fein hacken. In einer |
 | Kalbsleber mit Apfelwein-Balsamico-Sauce 4 Portionen Preise: Discount: 14.13 € EU-Bio: 14.19 € Demeter: 14.40 € Die Zwiebel in Ringe schneiden und mit der Hälfte vom Mehl mischen (siehe Tipp unten). Leber in Portionen in Bratbutter kurz, aber scharf anbraten. mit Mehl |
 | Kalbsleber mit Banane 2 Portionen Preise: Discount: >6.73 € EU-Bio: >6.84 € Demeter: >6.85 € Die Kalbsleber kurz abspülen, trockentupfen. In Streifen oder Würfel schneiden und mit Mehl bestäuben. Das Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen und die |
 | Kalbsleber mit Brombeeren 4 Portionen Preise: Discount: >6.47 € EU-Bio: >6.41 € Demeter: >6.59 € Leber putzen, trockentupfen, jede Seheibe in 3 Stücke schneiden. Schalotten putzen und vierteln. Salbei zerzupfen. Leber pfeffern und im heißen Öl von jeder |
 | Kalbsleber mit gebratenen Bananen 4 Portionen Preise: Discount: >21.30 € EU-Bio: >22.32 € Demeter: >23.15 € Die Paprika putzen. vierteln und entkernen. Mit der Hautseite nach oben auf ein Backblech legen und unter dem vorgeheizten Backofengrill 8-10 Minuten grillen, bis |
 | Kalbsleber mit glacierten Birnenspalten 2 Portionen Preise: Discount: >10.67 € EU-Bio: >10.93 € Demeter: >11.75 € Die Kartoffeln schälen und in Salzwasser weich kochen, abschütten und durch die Kartoffelpresse drücken. Die Milch aufkochen, Kartoffeln, 1 EL Butter, Salz und |
 | Kalbsleber mit Kirschen 4 Portionen Preise: Discount: >1.63 € EU-Bio: >1.75 € Demeter: >2.08 € 1. Zwiebeln in feine Streifen schneiden und Knoblauchzehe durchpressen. In einem Topf 1 El Öl erhitzen und beides darin andünsten. Kirschkonfitüre, Rinderbrühe |
 | Kalbsleber mit Kirschen - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >17.75 € EU-Bio: >17.72 € Demeter: >17.87 € Die Leber kurz abspülen, von Haut und Sehnen befreien und in 1 cm dicke Stücke schneiden. Kirschen abbrausen und entsteinen (Kirschen aus dem Glas abtropfen |
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