Rezept: Cool Melon mit Ingwer
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Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.03 € Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)
Zutaten für 4 Portionen:
| 0.25 | Honigmelone | |
| 1 TL | Limettensaft - gehäuft (x) | ca. 0.01 € |
| 1 | kleines Stück frischer - Ingwer 2 TL Honig | |
| 150 ml | Mineralwasser | ca. 0.02 € |
| Crushed ice | ||
| 1 | Stiel Zitronenmelisse |
Zubereitung:
Das Fruchtfleisch aus dem Melonenstück herauslösen und pürieren. Limettensaft unterrühren. Ingwer schälen und fein hacken. Mit dem Honig unter das Melonenfruchtfleisch rühren. Abschmecken, gegebenenfalls nachsüßen. Mit dem Mineralwasser mischen. Crushed Ice in ein hohes Glas füllen. Melonendrink langsam darüber gießen. Mit dem Zweig Zitronenmelisse dekorieren.
0g Fett
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