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Rezept: Erdbeerkuppeltorte

Bild: Erdbeerkuppeltorte - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 8.50 Sterne von 2 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 7.78 €
Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
 
 

Zutaten für 1 Portion:

1 Biskuitbodenca. 1.79 €
4 ELErdbeermarmeladeca. 0.30 €
750 gErdbeerenca. 4.67 €
750 gSchlagsahne; geschlagen mitca. 4.09 €
1 Pack.Vanillezuckerca. 0.33 €
1 TLPistazien; gehackt - gehäuft (x) 

Zubereitung:

Den Biskuit schneiden, so dass drei Böden entstehen.

Den untersten Boden dünn mit Marmelade bestreichen, den zweiten Boden darauf setzen, mit ca. 3/4 der Erdbeeren belegen, flach am Rand, stehend in der Mitte. Etwas Sahne daraufstreichen.

Den dritten Boden einmal bis in die Mitte einschneiden, auf die Torte legen und dabei eine Kuppel formen. Mit Schlagsahne bestreichen, die Sahne dabei nicht glattstreichen, sondern ungleiche Erhebungen belassen.

Die Torte mit Erdbeeren verzieren und mit Pistazien bestreuen.


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(*) Für diese Version von Erdbeerkuppeltorte werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Biskuitboden - Fertigprodukt  *   Erdbeeren  *   Konfitüre - Erdbeer  *   Schlagsahne  *   Vanillezucker - echt - Päckchen


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Backen Erdbeere Kuchen Sahne


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