Rezept: Haschisch Fudge
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
Qualität: Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)
Zutaten für 1 Rezept:
| schwarze Pfefferkörner | ||
| 4 | Zimtstangen | ca. 1.99 € |
| 1 | Muskatnuss | |
| Koriander | ||
| Datteln | ||
| Getrocknete Feigen | ||
| Geschälte Mandeln | ||
| Erdnüsse | ||
| Canabis |
Zubereitung:
Achtung: Wir weisen darauf hin, daß die Verwendung gewisser (THC-haltiger) Zutaten und vor allem der Verzehr damit hergestellter Produkte in Ihrem Land unter Strafe gestellt sein kann.
Man nehme 1 Teelöffel schwarze Pfefferkörner, 1 ganze Muskatnuss, 4 mittelgroße Zimtstangen, 1 Teelöffel Koriander, und zerstosse dies alles mit einem Mörser.
Etwa je eine Handvoll getrocknete Datteln (entsteint), getrocknete Feigen, geschälte Mandeln und Erdnüsse kleinhacken und miteinander vermischen. Eventuell ein Büschel Canabis sativa pulverisieren. Diese zusammen mit den Gewürzen über die Frucht-Nuss-Mischung stäuben und miteinander verkneten.
Etwa 1 Tasse Zucker in einer großen Portion Butter schmelzen und hinzufügen.
Die Masse kann entweder gerollt und dann in kleine Stücke geschnitten oder zu walnussgroßen Bällchen geformt werden. Der Verzehr sollte mit Vorsicht erfolgen. Zwei Stück sind völlig ausreichend.
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