Rezept: Hausgemachte Erdbeer-Limonade

Bild: Hausgemachte Erdbeer-Limonade - Zutaten

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Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.22 €
Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

Zutaten für 1 Rezept:

1 l	Reife Erdbeeren, gewaschen, - entstielt
6	Zitronen (Saft)	ca. 5.94 €
1 Tasse(n)	Streuzucker
6 Tasse(n)	Wasser	ca. 0.01 €
	Evtl. Minzeblättchen

Zubereitung:

Das ist DIE Erfrischung für Veranda oder Garten. Es empfiehlt sich, grösser Mengen davon vorzubereiten. Man serviert die Limonade in großen Tumblern mit reichlich Zitronenscheiben, Eis und eventuell frischen Minze-Blättchen.

Die Erdbeeren im Mixer pürieren. In einem großen Henkelkrug das Erdbeerepüree mit dem Zitronensaft, Zucker und Wasser verrühren und gut gekühlt servieren.

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(*) Die Zubereitung von Hausgemachte Erdbeer-Limonade erfolgt hier mit Lebensmitteln, die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Minze - Pfefferminze - Bund * Wasser * Zitronen - unbehandelt

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