Rezept: Käse-Ananas-Salat - Variation 1

Zubereitung:

Den Käse und eventuell die Ananasstücke würfeln und zusammen mit zwei
Esslöffeln Creme fraiche in eine Salatschüssel geben. In einer Pfanne ein
Stück Butter erhitzen und anschließend die gehobelten Mandeln darin
bräunen. Die noch heißen Mandeln ebenfalls in die Salatschüssel geben und
alles gut vermischen. Das war's!

Falls der Salat etwas zu trocken sein sollte, dass hängt stark vom
Wassergehalt der Ananas ab, etwas Milch hinzugeben, oder den
Ananasanteil erhöhen.

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