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Rezept: Paprika-Schafskäse-Brotaufstrich

Bild: Paprika-Schafskäse-Brotaufstrich - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 8.50 Sterne von 2 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 4.88 €
Qualität: Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)
 
 

Zutaten für 1 Rezept:

1 Paprika - rotca. 1.05 €
400 gSchafskäseca. 3.84 €
Joghurt 
2 EL(-3) Quark oder Creme - Fraiche 
Kräutersalz 

Zubereitung:

Die Paprika pürieren. Den Schafskäse, den Quark und ein wenig Joghurt (je nach gewünschter Konsistenz) sowie das Kräutersalz hinzufügen. Alles noch einmal pürieren.


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(*) Wenn Sie beim Kochen von Paprika-Schafskäse-Brotaufstrich Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, daß nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Kräutersalz  *   Kremiger Jogurt 3,5%  *   Paprika - rot  *   Schafskäse  *   Speisequark 40%


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